很多朋友在談論菠蘿果的時候，經常誤以爲菠蘿果是菠蘿，其實菠蘿果和菠蘿是完全不同的兩種東西。菠蘿果沒有菠蘿那麼大個，兩者的分佈地區、種植方式甚至連食用的方法都是不都是不一樣的。
1、菠蘿果的別名很多，經常被人叫做金燈果、姑娘果等。菠蘿果的外面有一層皮，在果實沒有成熟之前，外面那成皮都是緊緊包着果實的，只有等它成熟後，外面的皮纔會脫落。成熟的菠蘿果一般都是黃色的，也有紅色，但是紅色沒有黃色那麼普遍，黃色的可以當水果吃，黃色的果吃起來甜中帶有一點點的酸味，但是紅色的菠蘿果吃起來是苦的。
2、菠蘿果是一種茄科草本植物，一般分佈在我國的山東、甘肅、東北，山西、陝西一帶。在我國香港地區也有分佈，在香港菠蘿果通常被叫着哥倫比亞龍珠果，其名主要是因爲他的果實長得像一顆龍珠。在我國東北地區人們常叫它黃姑娘，因爲山東的水土特別符合菠蘿果的生長，它長出來的果一般呈黃色。在山東地區就不一樣了，山東人都叫它酸酸甏，當山東地區收穫玉米時，其地地裏到處都是，由於那個時間裏菠蘿果還未成熟味道很酸，故三東人都叫菠蘿果爲酸酸甏。
3、菠蘿果一般呈卵形或卵狀心形，長度爲4到8釐米，寬度爲2到6釐米，它的邊緣有大大小小的鋸齒。菠蘿果的花單獨生長在葉子的下面，花萼鐘形，花的顏色爲淡黃色，花瓣不大一般爲6到10毫米。
菠蘿果怎麼吃好吃菠蘿果最簡單的吃法就是直接把它當成水果食用，直接食用雖然也能享受到菠蘿果的甜蜜和清香，但是直接吃的話，菠蘿果中很多成分營養成分和藥用成分都不能得到很好的吸收。所以我們在直接食用之外還探索到了另外的幾種食用方法。
1、可以將菠蘿果製作成菠蘿果焦糖派。
（1）製作菠蘿果焦糖派我們需要準備的原料有：菠蘿果適量，125克低筋麪粉，10克雞蛋蛋黃，20克糖粉，30克蜂蜜，120克白砂糖。還需要誰、黃油、鹽。
（2）先將麪粉和糖分混合，放入黃油，將麪粉搓成玉米屑狀，將打碎的蛋黃加水加鹽拌勻，然後慢慢的加入到麪粉中，和成麪皮。
（3）將撖好的麪皮放在盤子裏，做成你喜歡的派的形狀。這時候我們需要歐諾個叉子將餅底扎出幾個小孔，隨後讓它鬆弛20分鐘。接着我們在餅上面鋪上拷貝紙，並用重物壓住。烤箱的溫度需要達到170度，然後放進烤箱的中層約20分鐘就可以取出來了。
（4）將白糖和蜂蜜加水混合入鍋蒸煮，當鍋裏的糖變成褐色後，直接鋪在我們準備好的派皮上面，等她冷卻後再撒一些糖粉。最後將我們準備好的菠蘿果剝開切成6塊，擺在派的中間。經過以上工序我們漂亮美味的菠蘿果焦糖派就做好了。
2、菠蘿果還可以當成蔬菜成五彩炒肉丁。我們先把菠蘿果切開成兩半。把荸薺、青瓜、胡蘿蔔和瘦肉切成一粒一粒的，然後分別將荸薺、菠蘿果、青瓜、胡蘿蔔用煮沸的水燙一下，把肉丁也要輕炒一分鐘左右。最後開火，在鍋裏倒入黃油，當油溫度升高後，將所有的荸薺、青瓜、胡蘿蔔和瘦肉全部倒入鍋裏爆炒五分鐘即可起鍋，美味的五彩肉丁就成了。
菠蘿果有多少熱量胖的人連喝水都會胖怎麼破？連很多好吃的水果都得放棄，說起來有點哀傷有木有？不造大家聽過菠蘿果沒有，它並非菠蘿，還有一個名字叫做姑娘果，其熱量不會像其他水果那麼高哦。
菠蘿果在夏季以後到秋季是上市的季節，對於減肥的女性而言是可以食用的，其特點不會有太高的熱量，甚至比一般水果的熱量還要低，同時還有很大的藥效，所以是健康減肥的最佳水果，也是老少皆宜的水果。
菠蘿果有哪些營養價值我們都知道菠蘿果的果實可以當成水果直接食用。熟透的菠蘿果甜中帶有濃郁的清香，狠狠的咬上一口熟透了的菠蘿果，頓時覺得脣齒留香啊。然而菠蘿果除了是營養豐富的果實和蔬菜以外，它還有什麼別的用途嗎？請看媽網百科爲你細細解說。
1、因爲菠蘿果內含有豐富的維生素C，直接服用菠蘿果可以治療再生性貧血。另外果實具有清熱利尿的功能，如果不小心受到外傷，用菠蘿果搗碎外敷那時最好不過了，菠蘿果劇透天然的消炎作用。
2、當然除了果實具有作用外，菠蘿果的全株植物都是不可多得的藥物。我們經常使用的殺蟲劑就是用菠蘿果的全株植物配置而成的。另外全株菠蘿果的植物長得非常漂亮，經常也被人們用來裝飾庭院，供大家觀賞使用。
3、菠蘿果除了直接食用外，還具有豐富的藥用價值。首先菠蘿果可以補腎壯陽，對腎虛陽虛的各種症狀都有很好的治療作用，廣大男性朋友可以經常使食用；還有菠蘿果能起到養肝護肝的作用，菠蘿果中含有大量的微量元素，它含有的微量元素對肝臟都有很好的輔助作用，可以增強肝臟的排毒解毒功能，從而保障肝臟功能的健康。菠蘿果還可以增強免疫力，如果我們自身的免疫力不強，那麼選擇含有菠蘿果成分的藥物是很好的選擇，因爲菠蘿果是可以提高免疫力的，增加我們的抵抗力。
哪些人不能吃菠蘿果菠蘿果營養價值非常豐富，其味道也非常可口，味微酸中帶有清甜，相信很多人都抵抗不了它的獨特美味。但是我還是要掃興的提醒大家並不是所有的人都可吃菠蘿果的，菠蘿果中含有某些特有元素，對身體是有影響的，所以朋友們要注意了。
1、懷孕的人忌吃菠蘿果。我們都知道菠蘿果的藥效價值非常豐富，有清涼、化痰止咳、利尿的作用。然而是藥三分毒呀，菠蘿果與麝香一樣具有瀉下利尿的功能，是有墮胎的功能的，所以懷有寶寶的準媽媽們要注意了，不但菠蘿果不能吃，含有菠蘿果成分的食物也是不能碰的。爲了迎接寶寶的到來，就請媽媽們控制一段時間，暫時遠離菠蘿果吧。
2、肥胖的人也不宜吃菠蘿果。菠蘿果雖好，但也不是人人適宜的。菠蘿果含有很高的熱量和糖分，300克就含有300千卡的熱量，長得比較肥胖的人朋友們還是儘量遠離菠蘿夠吧。
3、患有高血壓、糖尿病的患者也是不宜多吃菠蘿果。菠蘿果中含有的的熱量和糖分，對高血壓和糖尿病患者是非常不利的，另外就是菠蘿果含有較高的鉀元素同樣不利於控制血壓。但是並不是一點都不能吃，偶爾一點還是允許的，但是切記適可而止。
4、體虛者應慎食。根據現代營養學研究發現，菠蘿果中包含有多種的甾醇和植物化學元素等活性物質，這些物質是可以消除自由基的，但是其性苦寒，體虛的朋友食用後會導致身體更虛，所以應當少吃。
