首頁 > 營養指南 > 食材 > 南酸棗和酸棗的區別

南酸棗和酸棗的區別

來源:媽媽百科網    閱讀: 7.38K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

南酸棗和酸棗的區別

很多人常常將南酸棗和酸棗混淆,別看南酸棗和酸棗只有一字之差,但實際上並不能等同。爲了避免大家將二者混淆,媽網百科爲大家簡單介紹一下南酸棗和酸棗的區別

南酸棗,又名四眼果、化郎果、鼻涕果,主要分佈於我國南部。酸棗,又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,原產中國華北,在中南各省亦有分佈。果核較大且非常堅硬,因其頂端有五個眼,自古以來就象徵着“五福臨門”的意思。核果橢圓形或倒卵形,成熟時黃色,中果皮肉質漿狀,花期4月,果期8-10月。南酸棗入藥可用於,用於氣滯血瘀,胸痹作痛,心悸氣短,心神不安,食滯腹痛,酒醉。

酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,原產中國華北,中南各省亦有分佈。多野生,常爲灌木,也有的爲小喬木。樹勢較強。枝、葉、花的形態與普通棗相似,但枝條節間較短,託刺發達,果皮厚、光滑、紫紅或紫褐色,內薄,味大多很酸,核圓或橢圓形,核面較光滑,內含種子1至2枚,種仁飽滿可作中藥。其適應性較普通棗強、花期很長,可爲蜜源植物。

南酸棗是酸棗的一種,但酸棗並不就指南酸棗,酸棗的品種很多,這一點大家必須明確。南酸棗入藥後可外用可食用,外用更多,而一般的酸棗通常都是食用爲主的。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食