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羅勒種子

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「導讀」羅勒是一種西餐常見的調料,羅勒葉屬溫性,經常用於調製意大利菜,混在蒜、番茄中味道獨特,能夠增加食物的口感,深受人們喜愛。但是,羅勒一般只能在大型超市能購買,這讓人感覺非常不方便但其實我們可以在家裏種羅勒哦!接下來就來了解一下羅勒種子吧!
羅勒種子
羅勒種子是什麼

羅勒種子,顧名思義,就是羅勒的種子,是屬於一年生的草本植物。通常植株高度約45-60公分,種子發芽期爲5-10天,成熟時間爲60-80天,花期是在夏季,花色是粉紅色的。

羅勒的氣味芳香,紫色縐葉形似波浪,植株高45至60釐米,還能滿足追求奇特花色的客戶要求。大概約5%的植株葉片爲紫綠雙色。值得一提的是,羅勒在全美花卉品種選育獎中式獲獎品種之一哦。

而羅勒種子栽培出來後,則變成大多西餐的調料及裝盤,已經漸漸成爲人們偏愛的調料之一了哦!除此之外,羅勒葉還有一定的藥效功能,能夠提神,治療感冒等,可謂多效植物呢!

羅勒種子怎麼種

羅勒既然是一種常見的調料,有具有一定的藥效,可是居家佳品呢!那爲什麼不在自家種一棵羅勒呢?下面就給大家科普一下羅勒種子怎麼種吧!

1、種植育苗:將種子放入紗布袋裏,用力將水甩淨,用溼毛巾或紗布蓋好,保溼保溼,放在25攝氏度左右的溫度下進行催芽。

2、待羅勒種子芽都出齊後,即可播種。

3、將營養土裝入播種盤內,用熱水或溫水澆透,等水滲下後,撒一層藥土,將出芽的種子均勻播於盤內,上面覆1cm左右厚藥土,蓋上塑料薄膜起保溫效果。

4、羅勒的採收:羅勒莖葉採收在7~8月,割取全草,除去細根和雜質,曬乾即可得到羅勒草哦。

這裏提醒大家一下,羅勒的種植的時間南北方是不一樣的哦!南方大多在3~4月,北方則是4月下旬至5月,播種最好要選擇晴天上午進行哦!

羅勒種子種植時的注意事項

羅勒生長習性:喜溫暖溼潤氣候,不耐寒,耐乾旱,不耐澇,以排水良好,肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土爲佳。

羅勒喜好日照充足(每天至少6小時以上),排水良好,酸鹼平衡的土壤。而且生長容易,但是夜溫低於12.7℃的情況下容易出現葉片黃化的現象,而低於10℃則不能存活了哦。所以在北方寒冷的冬天下,要給羅勒做好保暖工作呢!而在炎熱的季節,羅勒葉片容易出現下垂,因此需注意給它補充水分。

另外,羅勒可以與蘆筍、胡椒、西紅柿及大部份的蔬菜混植,可以增加作物的生長及風味呢,但是是不能與甘藍及菜豆混植的。此外也要遠離芸香科植物。由於羅勒具有特殊味道,是可以阻絕粉蝨及天蛾幼蟲的。所以不太需要噴農藥哦!在臺灣的有機栽培中,羅勒也被採用做爲忌避作物,以減少蟲害。

羅勒種子的價格

大家如果想在家裏種植羅勒,首先要做的是購買優質的羅勒種子哦!羅勒種子的價格一般2塊錢就能買到一包,如果家裏附近沒有農場或者花鳥市場的話,網購也是不錯的一種方式呢!一般淘寶商家賣的一包30-50顆不等,可根據自身需求選購哦!在購買的時候就要注意看看評論,建議購買評論說成活率高的優質的羅勒種子!

羅勒種子的保存方法

因爲羅勒種子屬於需氧種子,同時含有芳香揮發性成分,所以是不能用玻璃瓶密封包裝,不然會容易缺氧致死的哦,而在室內常溫下保存2個月羅勒種子就會失去生命力。因此,羅勒種子應該用布袋包裝,置於冰箱10攝氏度以下保存最好,此時種子壽命可達24個月哦。但是隨着保存時間延長,種子的發芽率會逐漸降低,甚至失去生命。

一般來說,新採的種子發芽率高達90%,即使得到良好保存的種子保存了12個月,發芽率也降低到65%左右。所以說,還是現買現種最好哦!

而羅勒種子表面具有一層粘膜,極易吸水膨脹形成白色水化膜,所以只要土壤保持溼潤,種子即可吸水萌發。但由於種子細小,出土能力弱,所以育苗時是不宜覆蓋厚土,免得種子無法萌發,就不能長出羅勒葉了哦。

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