在平時的飲食搭配當中，高蛋白的食物是必不可少的。高蛋白食物可以修復身體細胞，能增長肌肉，同時還有減肥的功效。因此，每個人每天必須要攝取足夠量的高蛋白食物。不過，很多人不太瞭解哪些食物含蛋白高，以下就來介紹高蛋白食物有哪些？
蛋白有動物蛋白，有植物蛋白，這些蛋白都是人體必須要攝取的。動物蛋白包括有牛奶、羊奶、雞蛋、豬肉、牛肉以及羊肉、魚、蝦之類的；植物蛋白包括有一些豆類，像黃豆、黑豆之類的，還有芝麻、瓜子、核桃以及杏仁等。動物的蛋白的營養價值要比植物蛋白的營養價值高。
而在平時吃的穀物當中含的蛋白比較少，另外，就是像水果以及蔬菜中也沒有太多的蛋白。所以，補充蛋白主要還是從肉類、奶類以及豆類食品中。
同時還要注意，孕婦更是需要蛋白的補充，孕婦每天攝取一定量的蛋白，可以滿足於子宮、乳房的發育，而且在分娩的過程當中，也是需要一些蛋白的儲量，主要是用來促進產後恢復，防止產後出現貧血現象，所以，在懷孕期間也要適當的補充蛋白。
