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糖納豆的做法

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「導讀」糖納豆是什麼呢?相信很多人都不瞭解。其實糖納豆是一種保健食品,其主要用黃豆、豆瓣醬和紅糖製作出來的。糖納豆的吃法多多,像我們平常吃到的麪包、蛋糕、冰淇淋裏面都有其的加盟。那麼如此神奇的糖納豆的做法是怎樣的呢?下面,媽網百科帶你一起走入糖納豆的世界。
糖納豆的做法
糖納豆的做法

糖納豆的做法其實不難,難的是你不知道糖納豆是什麼。其實糖納豆也就是以黃豆爲原材料,加紅糖和豆瓣醬製作出來的一種事物。那麼具體的操作步驟是怎樣的呢?如下:

原料:黃豆、豆瓣醬、和紅糖。

做法:

1、先把買回來的黃豆稍加沖洗,然後用冷水浸泡;

2、大約4個小時以後,黃豆泡發起來以後就可以做了;

3、這時在鍋中接水,將黃豆一併放進去,開大火煮;

4、水開了以後用湯勺翻攪,改用小火燜,目的是要將黃豆燜軟,這樣口感纔好;

5、20分鐘後,黃豆差不多煮軟了,這時趕緊加入兩勺豆瓣醬調味,繼續燜;

6、5分鐘後再次攪拌,這時看到鍋裏剩下的水已經不多了,就需要加入紅糖,紅糖的量依個人口味添加(紅糖對女性朋友很好,又不會像白糖一樣讓人發胖,所以加多一點也不用擔心哦!);

7、紅糖放進去以後用勺子不斷的翻攪,並且開大火收汁兒;

8、汁基本收幹,看到豆子紅紅粘粘、像蜜糖一樣粘在一起,糖納豆就做好啦!

美味的食物,健康的食物,充滿溫情的食物,都是要自己做的才靠譜。若想讓老公,讓公公婆婆,吃到健康且充滿溫情的食物的話,那就要學習一下糖納豆的做法了。

糖納豆的吃法

相信大家都知道,在吃蛋糕或者冰淇淋的時候,口味往往都是偏甜的。那麼此處的甜味是從何而來呢?是加入糖了嗎?是的,但是也不完全對,準備地來說,應該是加入了糖納豆。那麼,除此外,糖納豆的吃法還有哪些呢?

1、糖納豆可以加入煮好的粥或者八寶飯中,這樣人體可以攝入更多的營養

2、糖納豆可以夾在麪包、蛋糕中食用,這樣能讓食物更美味;

3、糖納豆可以加入飯後甜品或調製沙拉中,這樣吃起來不僅美味還健康;

4、糖納豆可以直接食用或加入冰淇淋中食用。

5、糖納豆可以在做刨冰時直接加入,在香港、臺灣、廣州、上海、北京等城市應用及其廣泛。

6、糖納豆可以在做甜湯時直接,這樣可以讓甜湯加多一份美味,增添一份營養。

糖納豆的作用

糖納豆的作用其實有很多,但是其之所以會受到萬千女性喜愛的原因,是其具有美容的功效。但是糖納豆的作用並不僅僅如此,其還有如下功效:

1、除皺、抑制雀斑。糖納豆中富含納豆菌和優質繕食纖維,可以抑制腸內病原菌生長,清理腸道,防止便祕,改善消化系統;還具有除皺、抑制雀斑的美容功效,納豆菌還能淨化血液,溶解阻塞在眼球微血管當中的血栓,並且可以減少膽固醇在血管壁的蓄積。

2、防止骨疏鬆。糖納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解,而維生素K2則能夠將鈣固定於骨中。也就是說,大豆異黃酮和維生素K2的組合能相互協力,起到強骨的作用。

3、解酒。納豆激酶進入人體消化道系統,迅速形成保護屏障,加速消化道酸性分泌,促進解酒;進入人體血管系統,在腦血管區域形成重點防護屏障,抵制酒精對大腦的抑制效應。

4、預防心腦血栓。糖納豆中含有大量能溶解血栓的納豆激酶是一種溶纖維蛋白酶,可預防血栓類疾病的發生。

糖納豆的副作用

不管是多美麗的女子,還是多帥氣逼人的男子,其都不是完美無瑕的。而糖納豆也一樣,其也有會副作用。那麼納豆的副作用有哪些呢?如下:

1、嚴重胃病吃糖納豆的話,會損害胃粘膜

糖納豆嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用;糖納豆中的膳食纖維會對胃黏膜造成機械性損傷。因此,患有消化性潰瘍、急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人不要食用納豆。

2、腎臟疾病吃糖納豆不利於病情的恢復

糖納豆含非必需氨基酸較高,對於腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利,故應禁食。

3、痛風患者吃糖納豆會延緩病情恢復

痛風是由於嘌呤代謝失常引起的,納豆含嘌呤較多,所以痛風患者要儘量少食納豆。

4、急性胰腺炎不適合吃糖納豆,否則將會加重疾病

急性胰腺炎發作時,嚴禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。由於糖納豆能促進胃液分泌,所以也不適宜食用。

5、傷口未愈不適合吃糖納豆,否則很容易造成傷口出血

納豆激酶抗血液凝結力強,手術後及傷口未癒合的病人服用易造成傷口出血。

糖納豆吃多了會胖嗎

糖納豆吃多了會胖嗎?對於正常人來說,吃多糖納豆是必定會發胖的。但是萬事也有例外,總有那麼些人,不管吃什麼東西,不管吃多少,都不會發胖。那麼糖納豆吃多了爲什麼會發胖呢?糖納豆吃多了有什麼不好的影響呢?

糖納豆吃多了發胖的原因

糖納豆,其實是用黃豆、紅糖、豆瓣醬製作而成的,因此裏面含有了一定量的糖分,適量食用的話是很健康的,但是若過量食用,將會使體內的糖分無法轉化成熱量,從而轉化成脂肪存儲在體內,從而就會導致肥胖了。

糖納豆吃多了除了會發胖外,還會影響身體的健康,例如吃多了會導致腎臟負擔加重,吃多了會提高中老年人患上高血壓的機率的機率等等。因此,不管你多愛吃,爲了自己的健康,爲了自己的身材,還是要學會把握個度,適量食用就好。

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