雨水節氣吃什麼養生？今年2月19日是雨水節氣，雨水節氣是二十四節氣的第二節氣，這個季節，空氣溼潤，不乾燥，是養生的好時機，當然首先要養脾胃，人們可以根據自己的情況選擇飲食調節，下一位編輯推薦幾種最適合雨水節氣養生的飲食療法，大家一起來看看
玫瑰蛋糕
處方:糯米粉1500克，粘米粉3500克，核桃肉250克，棗500克，糖300克，玫瑰花60克。
做法:洗棗、核桃肉，切丁備用。將糯米粉、粘米粉放入盆中，加入適量的水，加入糖、棗、核桃肉、玫瑰花，用500毫升的水混合，揉成麪糰，做成蛋糕狀，在蛋糕上蒸約25分鐘。有疏肝理氣、健脾暖胃的效果。
金橘山藥米粥
處方:金橘20克，新鮮山藥100克，名50克，糖15克。清洗橘子，切片備用。
做法:山藥去皮，切片，和金橘片和洗乾淨的穀子一起放入鍋中，加入適量的水，用大火煮，用小火煮成濃粥，加入糖。有疏肝健脾的效果。
砂仁鯽湯
處方:新鮮鯽魚150克，砂仁3克，陳皮6克，生薑、蔥、精鹽各適量。
做法:將新鮮鯽魚颳去鱗、腮、剖腹去內臟內臟，洗淨，將砂仁放入腹部，與陳皮一起放入砂鍋，加入適量的水，用大火燒開，放入生薑、蔥、精鹽，煮至湯的濃香即可。有醒脾開胃利溼的效果。
仙人粥
處方:何首烏30-60克，粳米100克，棗3-5枚，糖適量。
製作方法:將最初的烏煎取濃汁，去除渣滓，將粳米和棗放入鍋中煮粥，粥成功時，加入糖和冰糖稍微調味，再煮一會兒，沸騰即可。
此粥有補氣血、益肝腎之功效。通用於肝腎虧損、發須早白、血虛頭昏耳鳴、腰膝軟弱、大便於結，以及高血脂症、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、神經衰弱、高血壓等病症。
銀耳粥
配方：銀耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)適量。
做法：摘淨洗好銀耳，淘洗乾淨大米，放入鍋內同煮粥，熟時加入冰糖(或白糖)，每天一次。
此方具有滋陰補腎之功效。適用於自汗盜汗、遺精腰痛、婦女帶下等症狀。
菊槐綠茶飲
潔淨菊花、槐花、綠茶各5克，加入瓷杯。用滾動開水提取，蓋上後浸泡10分鐘，不喝時代茶。可以清熱去火。
