冬天皮膚乾燥嗎？皮膚乾燥總是讓我們感到不舒服，怎樣才能緩和呢？今天，我想告訴你，多吃蔬菜可以幫助你緩解皮膚乾燥。過來看看這些蔬菜是什麼。
冬季皮膚乾燥要吃蔬菜
1、蘿蔔。俗話說冬天吃蘿蔔夏天吃薑，蘿蔔含水量達到93.4%，是冬天補水的優先事項。蘿蔔生吃促進消化。辣的成分促進胃液分泌，調整胃腸功能，具有強烈的消炎作用。熟食可以補氣，特別是和豬肉、羊肉等一起燉，效果更好。此外，蘿蔔中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。
2、白菜。冬季蔬菜水果的種類不多，爲了保證維生素C的攝入，大自然“賜予”我們大白菜。白菜中的維生素的含量達到30毫克~40毫克/100克，同類蔬菜中含量高。維生素c具有美容護膚的效果，白菜含水量高，白菜是冬天必備的蔬菜。
3、綠豆芽。綠豆芽味道鮮美，是滋潤乾燥、清熱解毒的好選擇。與原豆相比，綠豆芽的維生素含量增加，礦物質利用率提高，蛋白質和多糖容易吸收。綠豆芽豐富的飲食纖維也能改善胃腸功能。同時，豆芽水分含量也高，可以補水。中醫認爲，豆芽菜性寒，味甘，具有利溼清熱、降脂破瘀、除胃氣積結的功效，烹調時應配上一點薑絲，以中和它的寒性；烹調時油鹽不宜太多，要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點；豆芽菜下鍋後要迅速翻炒，適當加些醋，才能保存水分及維生素C，口感纔好。
與此同時，食材搭配可以緩解冬季皮膚乾燥的現象。
冬季皮膚乾燥飲食如何組合
1、三文魚+堅果。三文魚和堅果中富含的歐米伽3脂肪酸具有抑制細胞內水分流失的作用，具有良好的保溼作用。另外，還能促進細胞的再生，有效預防皺紋的生成，可以說是萬能的保溼美容營養素。魚油、堅果類食材和橄欖油都含有歐米茄3脂肪酸，烹飪時用橄欖油代替黃油可以更積極地攝取歐米茄3脂肪酸，有助於皮膚保溼。
2、雞翅+軟骨。從膠原蛋白含量來看，首先考慮魚翅，但同時考慮價格問題，雞翅是推薦的食材之一。雞翅和軟骨中的主要成分是膠原蛋白，對皮膚的保溼和保持皮膚彈性有一定的作用，每天攝取膠原蛋白5克以上比較好。另外，爲了促進膠原蛋白的吸收，補充維生素c非常重要，補充膠原蛋白時，最好與富含維生素c的黃綠水果和蔬菜組合起來哦
3、胡蘿蔔+雞蛋。胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素，可有效預防皮膚乾燥。β-胡蘿蔔素可以在人體內合成維生素A，具有防止皮膚角質化的作用，同時對皮膚乾燥、脫皮等症狀有一定的緩解效果。β-胡蘿蔔素在胡蘿蔔、南瓜等黃綠色蔬菜中含量較多，雞蛋、海藻類食品中含量也較豐富。
4、沙丁魚+王菜。沙丁魚和金槍魚等魚含有豐富的維生素e，具有保護皮膚粘膜的作用，還可以將氧氣和各種營養素運送給皮膚，預防皮膚乾燥，保持皮膚溼潤。維生素E在魚類和其他的蔬菜如王菜、蘿蔔葉中含量也很豐富。
冬天皮膚乾燥，飲食可以幫你來緩解哦。
