吃飽不等於吃好,人體需要各種營養元素,在吃飽的同時更要注重吃得健康,營養均衡才健康,那麼,怎樣纔算吃得好?下面本站小編就帶來介紹。
當然不是,人體的營養需要各種氨基酸和維生素功能,吃飽絕對不等吃好,如果營養過於單一,比如只吃大量的碳水,反而會更加的易於肥胖,碳水澱粉含量高,糖分高,更易脂肪的形成。我們在飲食結構中要合理的、健康的規劃飲食,保證各種營養的均衡,膳食纖維,優質脂肪,維生素,碳水,缺一不可。
無論是有減肥需求還是增肥需求,都要注意營養的均衡,只有營養均衡,纔會健康。
飲食不僅需要注重量,還需要注重質。質好,才更有利於身體健康。
如果一頓裏只吃主食類,會導致攝入糖分過高,其他營養素比如維生素攝入不足,容易得糖尿病等疾病。
而且以主食類爲主的話,飽腹感較差,且很容易血糖過山車:感覺到飽腹感的時候往往是吃多了,且在吃飽沒多久就又餓了(其實並不是身體真的需要再次進食了,而是胰島素分泌太快了。)
這樣很容易導致肥胖。
吃好,應該是葷素搭配,主食適量,吃到微飽。
要說“吃好”,膳食結構必須合理,食物品種多樣。專家建議:
平均每天攝入食物12種以上,每週25種以上。主食應有米飯、饅頭、麪條等,經常搭配全穀物、雜糧雜豆和薯類。
保證魚、禽、瘦肉和蛋攝入充足且不過量。優選水產品和禽肉,其次是瘦畜肉。
餐餐要有蔬菜,保證每天攝入300-500克蔬菜,其中深色蔬菜應占一半。
每天吃半斤左右的新鮮水果,喝300克牛奶或吃相當量的奶製品。經常吃大豆及豆製品和菌藻類食物。
早餐、午餐、晚餐提供能量應占全天總能量的25%-30%、30%-40%、30%-35%。早餐應豐富,午餐應豐富,晚餐宜清淡。
可以選擇健康零食作爲正餐的補充,如奶和奶製品、水果、堅果和能生吃的新鮮蔬菜。少吃辣條、甜點、含糖飲料、薯片、油炸食品等高鹽、高糖、高油的零食。
吃零食的次數要少,食用量要小,不能在正餐之前吃零食,少年兒童不要邊看電視邊吃零食。
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