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孕婦可以吃松茸嗎 適合孕婦的松茸做法

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孕婦可以吃松茸嗎 適合孕婦的松茸做法,松茸是野生的菌類有很高的營養元素,包括種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白……因此松茸被譽爲“菌中之王”當之無愧。但是孕婦能吃松茸嗎,下面本站的小編就來說說:孕婦可以吃松茸嗎 適合孕婦的松茸做法。

孕婦能吃松茸嗎

松茸裏面富含松茸醇,維生素,蛋白質等,營養價值相當於雞肉的25倍,可以增強抗病力、免疫力,調節血壓,特別適合孕婦。

孕婦可以吃松茸嗎 適合孕婦的松茸做法

孕期吃松茸的好處

1、防癌抗癌:松茸中含有一種特殊雙鏈生物活性物質-松茸醇,它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用,還能夠起到抑制腫瘤和控制腫瘤復發功效。

2、增強孕期免疫力:松茸中含有多種人體所需的營養元素,能夠有效提高準媽媽們的免疫力,特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖,能激活人體的T細胞,對非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強作用。

3、抗衰養顏:松茸中的松茸粗多糖對酪氨酸酶具有很好抑製作用,可以通過干預黑色素沉積的發生過程,而達到美白肌膚的目的,讓孕媽咪在孕期也能光彩照人。

4、預防妊娠期糖尿病:松茸能夠刺激胰島β細胞分泌胰島素,保護和修復胰島β細胞,增加體內胰島素含量,實驗證明,從松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制劑(GI)能夠降低糖尿病人用餐後血糖鹽,從而避免孕期糖尿病的發生。

孕婦可以吃松茸嗎 適合孕婦的松茸做法 第2張

孕婦吃松茸注意事項

1、煎松茸是松茸最常見的做法,但對於孕婦來說還是用來燉湯比較合適,這樣營養也能吸收的更全面,同時松茸屬於比較滋補的食材,所以一次不宜吃太多。

2、過多食用松茸易致動風昇陽,觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾,此外,還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。所以如果是過敏性體質的準媽媽需慎食。

孕婦可以吃松茸嗎 適合孕婦的松茸做法 第3張

松茸適合人羣

1.家裏老人

老人一般胃動力不好,松茸蛋白分子小,好吸收。還有老人抵抗力低,應該多補充一點松茸多糖和氨基酸。而且松茸延緩衰老,抵抗三高。而且松茸是滋補美食,可以經常吃,沒有任何不良作用。

2.中年男性

中年人壓力大,身體長期處於亞健康,精力不足,睡眠不好,這些症狀只要吃2-3個月松茸,很快能得到緩解。長期吃松茸也是一種健康投資,因爲長期吃松茸的人不會缺少蛋白質、氨基酸、微量元素和多糖,這樣身體一般不會得什麼大病。

3.家中女性

松茸有一個特別的作用,就是能保持皮膚裏的水分不流失,這樣皮膚就會有彈性。而且這種作用是通過調理身體的內分泌來實現的,是由內而外的。

4.家中的寶寶

小孩長身體的時候,特別需要微量元素,松茸裏含有20多種微量元素。特別的小孩愛感冒,更需要吃點松茸,因爲松茸能夠提高免疫力。

孕婦可以吃松茸嗎 適合孕婦的松茸做法 第4張

適合孕婦的松茸的做法

松茸大骨湯

準備材料:豬大骨1根、松茸200g、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量、香菜適量。

做法:

1、豬棒骨一根,從中間切段,焯水去掉血沫。

2、放入燉鍋內,加入兩滴米醋,讓鈣質能充分燉煮出來。

3、加入蔥和胡椒粉去腥,燉煮,將松茸洗淨備用。

4、松茸撕小條,加入湯鍋內,燉煮60分鐘,甚至更長的時間,讓鼓棒內的營養物質充分燉出來。

5、湯碗內,放入蔥花和香菜,加入鹽,然後將湯盛入碗中即可。

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