孩子的營養獲取都是來源於的飲食，在孩子吃的這方面，家長一定要做好營養搭配，但孩子很容易缺少身體的微量元素，比如缺鋅就是很常見的現象，那麼孩子缺鋅有哪些不良症狀呢，孩子缺鋅應該吃什麼好，來看看小編爲各位家長推薦的補鋅營養食譜吧。
生長緩慢
寶寶在早期對於生長是尤其重要的，一旦缺乏，身體會出現蛋白質合成阻礙，導致了寶寶生長髮育遲緩的問題。
免疫力差
鋅能增強體液及細胞免疫功能，鋅缺乏的小兒易患各種感染性疾病如腹瀉、肺炎等。
不愛吃飯
寶寶缺鋅後常引起口腔黏膜增生及角化不全，引起味覺方面的問題，從而影響食慾。此外，缺鋅對蛋白質、核酸的合成、酶的代謝均有影響，使含鋅酶的活性降低，對味蕾的結構和功能也有一定的影響，進一步使食慾減退。
異食癖
缺鋅的寶寶魷魚味蕾的影響，會時常出現一些食土、紙張、牆皮及其他嗜異物的現象，一般在補鋅後都會有好轉。
家長可以給孩子多吃些富含鋅的食物：
海產品類如牡蠣、蝦、海帶、扇貝等；
肉類如牛肉、羊肉、豬瘦肉、豬肝等；
雜果類如蘋果、花生、核桃等；
蔬菜類如土豆、紅薯、菠菜、胡蘿蔔、黃豆、豆製品等。
家長平時應注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。
魚泥
材料：20克鮮魚塊、1片蒜、1片姜、1段蔥
做法：
將魚塊擺在盤內，撒上蔥段、姜；
將魚大火上汽後放入鍋中蒸8-10分鐘，最後用勺碾成細泥，挑出魚刺即可。
蛋黃奶
材料：1個熟蛋黃、1/4杯牛奶、1/2勺嬰兒蜂蜜
做法：
將蛋黃搗碎放入小鍋；加入牛奶混和均勻，加熱邊煮邊攪；
煮沸後改文火煮2分鐘；溫後加蜂蜜調勻。
