現在由於人們不注意鍛鍊，導致很多人體型偏胖，這在影響美觀的同時，還會對患者的身體健康造成影響，比如脂肪肝，這種病其實只要是在平時多加註意，尤其是飲食方面，是可以有所改善的，那麼脂肪肝都要注意什麼?我們一起從文章中尋找答案吧。
1、重度脂肪肝的飲食：限制脂肪和碳水化合物攝入
按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5-0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2-4克，食用糖的攝入不宜過多。
2、重度脂肪肝的飲食：保證新鮮蔬菜
尤其是綠葉蔬菜供應，以滿足機體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。
3、重度脂肪肝的飲食：控制熱量攝入
以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥，使體重降至標準體重範圍內。以標準體重計算，每公斤體重可給熱能84-105千焦 (20-25千卡)。標準體重(公斤)=身長(釐米)-105(或100)，男性165釐米以上減105，而女性和男性165釐米以下者減100。
4、重度脂肪肝的飲食：適量飲水
以促進機體代謝及代謝廢物的排泄。
重度脂肪肝吃什麼
高纖維類的食物有助於增加飽腹感，使人們降低食物攝入量，這對於減少因營養過剩引起的脂肪肝尤其重要。而且，膳食纖維可減緩葡萄糖吸收速度，並加快膽固醇的排泄，所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平，從而減少脂肪在肝臟的蓄積，對脂肪肝患者十分有益。
看了上文的介紹，我想大家都應該知道重度脂肪肝患者在飲食上的注意事項有哪些了吧!重度脂肪肝患者們一定要注意。
