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孕中期營養食譜

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孕中期營養食譜

孕期需要大量的營養來保證母體的健康和胎兒的正常發育,所以,準媽媽吃有營養的食物,對寶寶的健康發育有着重要的關係哦。在孕中期時,是寶寶生長髮育的關鍵期,這時候準媽媽的食慾開始好轉,正是補充營養的最佳時期。下面,媽網百科推薦三款孕中期的營養食譜吧!

1、蝦仁炒韭菜

原料:韭菜250克,鮮蝦150克,芝麻油150克,食鹽3克。

做法:將韭菜洗淨,切成3釐米長的節;鮮蝦剝去殼,洗淨,蔥切成段,姜切成片,將鍋燒熱,放入植物油燒沸後,先將蔥下鍋煸香,再放蝦和韭菜,烹黃酒,連續翻炒,至蝦熟透,起鍋裝盤即可。

2、炒素蟹粉

原料:水發冬菇15克,熟紅蘿蔔12.5克,熟鮮筍12.5克,熟土豆250克,生油150克,白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。

做法:把熟土豆、紅蘿蔔去皮漱成泥,鮮筍斬細,綠葉菜和水發冬菇切成絲。炒鍋放生油熬熟,投入土豆、紅蘿蔔泥煽炒,炒到起酥,再放綠葉菜和冬菇、筍同炒,並隨加白糖,精鹽、味精、姜未稍炒,最後淋少許米醋,隨即起鍋裝盤。

3、橘味海帶絲

原料:幹海帶150克,白菜150克。配料:白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量。

做法:幹海帶放鍋內蒸25分鐘左右,撈出,放熱水中浸泡30分鐘,撈出備用。把海帶、白菜切成細絲,碼放在盤內,加醬油、白糖、味精和香油,撒人香菜段。把幹橘皮用水泡軟,撈出。剁成細碎未,放人碗內,加醋攪拌,把橘皮液倒入盤內拌勻,即可食用。

溫馨提醒:以上食譜非常適合孕中期的準媽媽食用,可以根據孕婦的喜好選擇時令蔬菜瓜果,爲了寶寶的健康孕婦不要偏食,只有各項營養素均衡了對胎兒的發育纔有好處。

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