用材：
馬鈴薯一個，骨頭湯或魚頭湯適當。
作法：
1、馬鈴薯削削皮，清洗切片狀。
2、當大人的飯煲至大滾時，把馬鈴薯放到飯面煮，飯熟馬鈴薯粘，將馬鈴薯揉成薯蓉。
3、大人的湯合適嬰兒服用的，去除麪湯的油及渣湯。
4、薯蓉放進小煲內，添加適量的湯翻拌，能夠放人少量的鹽熬成粘稠。待溫度合適時便可喂嬰兒。
表明：
1、嬰兒初進餐半流食或軟塑的食材，不可以急於求成，每一次由小量逐漸，慢慢提升份量，因此 不用專爲嬰兒烹製食材。按照之上方式煮，既便捷又簡單。如大人的湯不宜嬰兒胃腸得話，可以用牛乳拌煮。
2、馬鈴薯最好是購買百貨商店內小個的，由於這類馬鈴喜大部分不是發芽的。大個兒的馬鈴薯大部分己出了芽，出了芽的馬鈴薯有一種對人會體育文化害的化學物質，即“龍葵素”，因此 不可以給嬰兒吃。
