當天氣轉涼時，很多人都會出現感冒咳嗽的症狀。除了吃藥可以緩解症狀外，食療也是治療最關鍵的一步。在古代，食療也稱爲是藥膳，藥膳五毒無副作用，是緩解感冒咳嗽最溫和的方法。接下來，我們來了解下感冒咳嗽的食療方法。
1、可樂煮姜
生薑1片，可樂適量，煮開後服用。可樂煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效，可以在一定程度上幫助治療感冒以及緩解咳嗽。除了對感冒具有一定積極作用外，可樂煲姜能幫助暖胃止痛，促進腸胃蠕動，也可以幫助加速身體的血液循環。
2、蘿蔔蔥白湯
蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。用水三碗先將蘿蔔煮熟‘再放蔥白、姜、煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表’化痰止咳；治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦痠痛等。
3、烤橘子
將橘子直接放到小火上烤，並不斷翻動，烤到橘子皮發黑、有熱氣從橘子裏冒出來。稍涼一會，剝去橘皮，讓患者吃溫熱的橘瓣。大橘子可以分幾次吃完，小貢橘可以吃一個，一天吃2～3次。這種方法確實對化痰止咳有一定的作用。比藥物治療口感好、有營養價值。但是，最好連同橘皮一起吃，因爲其藥效主要集中在橘皮裏。而且橘子由於含有大量的維生素c，對於病人的抵抗力提高能夠起到促進作用，因此風寒感冒咳嗽者不妨嘗試看看。
4、紫蘇茶
準備紫蘇葉16克，紅糖適量。將幹紫蘇葉揉成粗末，用沸水沖泡後加糖，代茶頻飲。紫蘇葉味辛，性溫，歸脾、肺經，具有發表散寒、行氣寬中的作用，故適用於感冒的初期。
5、蔥白粥
大米50克，生薑5片，連須蔥白5段，米醋5毫升，加水適量煮粥，趁熱飲用。具有散寒、發熱的功效，在治療風寒感冒方面能起到一定的效果。
6、蒸大蒜水
取大蒜2到3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。餵給孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天2到3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好。
