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寶寶輔食製作6款

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寶寶輔食製作6款

當寶寶6個月時,新手媽媽又要面臨一個新的挑戰,就是給寶寶製作輔食了。及時加輔食可補充寶寶的營養所需,同時還能鍛鍊寶寶的咀嚼、吞嚥和消化能力,促進寶寶的牙齒發育,另外也爲今後的斷奶做準備。接下來,媽網百科介紹寶寶6款輔食製作方法。

1、米粉

原料:1匙米粉,溫水。

做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。

2、米湯

原料:硒米。

做法:將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。

3、蛋黃粉

原料:雞蛋一個。

做法:新鮮雞蛋一個,將雞蛋洗淨,把雞蛋放入冷水中,水開後中火煮5-7分鐘,剝雞蛋殼,取出雞蛋黃,研磨成粉。然後用水沖泡調成糊狀哺餵,也可以直接買市售速溶嬰兒蛋黃粉沖泡,營養價值也很好。

注:如果寶寶的消化能力不太好,蛋黃最好晚一點再添加,八個月後再吃比較適宜。

4、土豆泥

原料:土豆。

做法:將一隻土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。

5、肉末茄泥

原料:圓茄子1/3個,精肉末1勺,溼澱粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許。

做法:蒜剁碎,加入精肉末中用溼澱粉和鹽攪拌均勻,醃20分鐘。圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內,將醃好的精肉末置於茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。

6、雞湯南瓜泥

原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊。

做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然後將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟,用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

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