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7個月的寶寶吃什麼輔食

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「導讀」這個時期嬰兒的牙齒開始萌出,咀嚼食物的能力逐漸增強,消化功能也逐漸增強,因此可以在粥內加入少許碎菜葉、肉末等。
7個月的寶寶吃什麼輔食
7個月的寶寶吃什麼輔食

寶寶長到7個月時,已經開始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同時舌頭也有了攪拌食物的功能,對飲食也越來越多地顯示出個人的愛好,餵養上也隨之有了一定的要求。寶寶可繼續吃母乳,但是因爲母乳中所含的營養成分,尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長髮育的需要,乳類食品提供的熱量與寶寶日益增加的運動量不相適應,不能滿足寶寶的需要。

這個時期嬰兒的牙齒開始萌出,咀嚼食物的能力逐漸增強,消化功能也逐漸增強,因此可以在粥內加入少許碎菜葉、肉末等。但要注意,在給寶寶添加碎菜、肉末時,要從少量逐步遞增。在出牙時期,還要繼續給寶寶吃小餅乾、烤饅頭片等,讓他練習咀嚼。

7個月的寶寶輔食食譜

七個月寶寶的主食爲母乳和代乳食品,奶量不變,但此時的寶寶已經出牙,因此媽媽可以給寶寶添加適量的輔食,可以喂1-2篇餅乾,菜汁、果汁等可以增至每天6湯匙,分2次餵食。

1、 魚湯

材料:鮮魚肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、蔥1段、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)

做法:魚塊放入鍋內,加水,薑片煮沸;文火煮10分鐘關火,加鹽;用漏勺過濾。

2 、雞肉湯

材料:雞肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)

做法:將雞肉切碎,放入鍋內,加水,薑片煮沸;文火10分鐘關火,加鹽;撇去雞油,過濾。

食譜備註:一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉,可以將湯冷卻後,放入冰箱,油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛,羊,豬肉湯。

3、 魚泥

材料:鮮魚塊20克(2勺)、蒜1片、姜1片、蔥1段、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)

做法:將魚塊擺在盤內,撒上蔥段,姜,蒜,鹽均勻塗在魚塊上;大火上汽後放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細泥,挑出魚刺。

食譜備註:建議大家選用刺少的魚,我個人認爲如果不過敏最好選海魚。

4 、牛奶米粉

材料:米粉2勺、配方奶1/2杯

做法:將米粉慢慢加入米粉中,慢慢攪拌至粘稠。

5、蛋黃奶

材料:熟蛋黃1個、牛奶1/4杯、嬰兒蜂蜜1/2勺

做法:將蛋黃搗碎放入小鍋;加入牛奶混和均勻,加熱邊煮邊攪;煮沸後改文火煮2分鐘;晾溫後加蜂蜜調勻。

6、 酸奶

材料:鮮奶1杯(250毫升)、檸檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺

做法:將鮮奶煮沸,冷卻,放入碗內;一手滴入檸檬汁,另一手快速攪拌;可放入冰箱冰一下。

7 、蛋黃酸奶

材料:熟蛋黃1個、肉湯6勺、米粉1勺、酸奶2勺

做法:將蛋黃搗碎;蛋黃,米粉和肉湯放入小鍋用文火邊煮邊攪;呈稀糊狀時倒入小碗冷卻;最後倒入酸奶攪勻。

8、油菜酸奶

材料:油菜葉8片、牛奶2勺、酸奶1勺

做法:將油菜葉煮爛並磨碎;將熟牛奶和酸奶攪拌均勻;放入油菜攪勻。

9、獼猴桃酸奶

材料:獼猴桃1/4個、酸奶3勺、草莓醬1/6小勺

做法:剝去獼猴桃皮,取1/4搗碎過濾出汁;酸奶放入杯子,將獼猴桃汁倒入;最後加一點草莓醬。

10、雙色泥

材料:香蕉1/5根、番茄1/8個、酸奶1勺

7個月的寶寶輔食添加原則

7個月的寶寶有的已出門牙,因此輔食中需要添加固體食物了,這樣有助於訓練寶寶的咀嚼能力,並有利於寶寶的牙齒及牙槽的發育。此外,增加輔食要秉承多樣化原則,如粥、軟麪條、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、煮紅薯、煮芋頭、魚肉、蝦肉、切碎的豆腐乾、動物血、餅乾、烤饅頭片等,都可以給寶寶嘗試一下,這樣寶寶長大後纔不會偏食和挑食。

由於第七個月寶寶生長髮育迅速,需要營養物質多,這些營養物必須及時補充,否則將引起營養缺乏性疾病,如營養性缺鐵性貧血、佝僂病、手足抽搐症(低鈣驚厥)等。寶寶期是學習食用各種食品和養成進食良好習慣的關鍵時期。要專門製作適合寶寶各年齡的食譜,不能隨便把成人的飯菜喂小兒,以免引起小兒消化不良及造成日後偏食、挑食的不良習慣和斷奶困難。

針對不知道做什麼輔食的奶爸奶媽們,可嘗試如下幾種簡單易做的輔食。

雞肉粥。取質嫩鮮雞的胸脯肉15克,洗淨後剁碎。隨後入鍋加入雞湯用小火煮。煮至雞肉熟透,湯汁熬幹後,加入燒好的米粥中,加入砂糖用微火燒煮片刻即可。

豬肝掛麪。將豬肝21克,洗淨切成小丁塊。將掛麪入開水煮軟後,取出剪成一寸左右,然後入鍋加入肉湯、豬肝、細鹽一起燒煮。得燒至半熟時,再加入菠菜末,燒煮片刻拌勻即可。

蒸雞蛋羹。雞蛋打碎,用筷子攪勻,加入溫水適量,食鹽少許,蒸6-10分鐘即成。

7個月寶寶添加輔食注意事項

寶寶長到7個月以後,不僅對母乳或配方奶以外的其他食品有了自然的欲求,而且對食品口味的要求與以往也有所不同,開始對鹹的食物感興趣。

1、無論是吃母乳還是吃配方奶,此時寶寶的主食仍以乳類爲食品爲主,代乳食品只能作爲一種試喂品讓寶寶練習吃。

2、增加半固體的食物,如米粥或麪條,一天只加一次。粥的營養價值與配方奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能產生約218千焦耳的熱量,而100克的人奶能產生約285千焦耳的熱量,100克加糖配方奶能產生301千焦耳的熱量。此外,米粥中還缺少寶寶生長所必需的動物蛋白,因此,粥或麪條一天只能加一次,而且要製作成雞蛋粥、魚粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。

3、觀察體重,每隔10天給寶寶稱一次體重,如果體重增加不理想,奶量就不能減少。體重正常增加,可以停喂一次母乳或配方奶。

4、該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標準制定: 早晨6點半:母乳或配方奶180毫升 上午9點:蒸雞蛋1個 中午12點:粥或麪條小半碗,菜、肉或魚佔粥量的1/3 下午4點:母乳或配方奶180毫升 晚上7點:少量副食,配方奶150毫升 晚上11點:母乳或配方奶180毫升 寶寶6個月後,可以吃一般的水果。可將香蕉、水密桃、草莓等類的水果壓給寶寶吃,蘋果和梨用匙刮碎吃,也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果,但要洗淨去皮後再吃。

如何安排7個月寶寶輔食

當寶寶長到七個月以後,單純的給寶寶喝母乳或奶粉,已經很難滿足寶寶的生長髮育需要了。這個階段添加的輔食品種不僅要豐富,而且要做到葷素搭配,比如澱粉、蛋白質、蔬菜、水果、油脂類等都要適當的給寶寶添加。

在給寶寶添加碎菜、肉末時,要從少量逐步遞增。在出牙時期,可以嘗試給寶寶吃小餅乾、烤饅頭片等,讓他練習咀嚼。

1、菜末米湯 食材:油菜心適量、米粉少許。青菜洗淨切碎,米粉用冷水調開至沒有結塊。加了米粉的湯再次煮開,加入青菜末並攪拌開。鍋內的湯再次煮開,並煮1分鐘左右。等菜末熟了即可出鍋。

2、蘋果麥片泥 食材:蘋果1/4個、麥片20克。做法:蘋果削皮,取1/4的量切成小塊。將蘋果放進攪拌機,打成泥。用白開水衝好麥片糊。將蘋果泥加入麥片糊中,攪拌均勻即可。

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