因爲很多孩子對蔬菜不感興趣,所以美國的父母網站特別推薦幾種孩子可能喜歡的蔬菜製作方法,家長可以試試。
帶狀甜瓜沙拉:去掉甜瓜的兩端,垂直切成兩半,把甜瓜切成帶狀薄片,放入菜籽油,放入兩勺米醋,放入半勺香油,放入半勺蜂蜜,加入少許鹽和胡椒粉,把熟芝麻撒在上面裝飾。
陽光花椰菜:蒸3小花椰菜5分鐘,澆2勺橙汁,1勺蔬菜籽油,攪拌搗爛的大蒜,鹽和胡椒稍微。然後把柑橘切成片,放在花瓣上。