市場乳製品種類繁多，專家提醒不同年齡的人選擇不同種類的乳製品。
由於許多老年人脂肪高，老年人最好選擇低脂奶粉。
而對於中青年人來說，爲了給身體補充足夠的營養，可以選擇喝全脂奶粉。
對於嬰兒來說，普通牛奶中的蛋白質及某些礦物質的含量過高，會加重嬰兒尚未發育成熟的身體各器官的負擔。另外，普通牛奶中缺乏嬰兒生長髮育所需的維生素和礦物質，如維生素a、維生素d、鐵、鋅等，因此飼養嬰兒最好選擇專業的嬰幼兒處方奶粉。
