核桃是一種健腦的食物，既可以生吃，也可以煮着吃。但只有正確的烹飪方法才能保證營養成分不丟失。在月子期間，多吃核桃可以讓寶寶越來越聰明的。那麼，月子裏核桃怎麼吃？大家一起來了解一下吧！
1、核桃漿
將核桃打成漿，當成水來飲用，也可以和成面沖泡來喝。核桃漿屬於純天然沒有添加的食物，既可以達到補腦和健腦的功效，又可以保證身體所需要的營養。
2、核桃養胃粥
如果產婦的脾胃功能虛弱是不建議吃生硬的核桃，可以將小意思、山藥和適量的大米煮成粥。此粥除了具有健腦的功效，還可以起到養胃的作用，對於調節產後女性的腸胃功能是有很大幫助的。
3、核桃助眠粥
將核桃、百合和杏仁熬成粥，既可以達到補充營養的目的，又可以達到安神助睡眠的功效，而且也不用擔心出現產後肥胖症。
4、紅糖核桃臥雞蛋
對於產婦來說，如果奶水不好，可以將山藥仁100克加入兩大勺紅糖，煮至山藥熟透，再打入一個雞蛋進去。常喝這款湯水可以幫助產婦更好的下奶，同時具有改善氣色的作用。
