紅豆薏米粥是最有效的祛溼食療之一，那紅豆薏米粥的副作用有哪些呢？
其實，紅豆薏米湯是養生佳品，沒什麼副作用，但由於每個人的體質都不同，因此要根據自身的體質來決定是否適合食用。比如寒性體質的人，因薏米屬性微寒，故虛寒體質的人不適宜長期食用此粥，尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性，更應要避免食用。
當然，也可以根據自身的情況，適當給此粥做一些加減法，以便更符合自身的需要。
體質偏寒的人，可以在紅豆薏米粥裏面加一些溫補的食物，如桂圓、大棗等等，這樣就能中和薏米的寒性。痛經的女性，可以把薏米去掉，將紅豆、薑片、大棗、紅糖熬製成甜湯，這樣既能溫暖小腹，又可緩解痛經。腎虛的人，可在紅豆薏米湯中加一些黑豆，因爲黑豆入腎，豆的性狀也跟腎十分相似，以形補形，是補腎的佳品。
如果感冒着涼了，或是體內有寒、胃中寒痛、食慾不佳，可在紅豆薏米粥中加幾片生薑，生薑性溫，能溫中驅寒，健脾和胃。不過，煮粥時，注意不能多放生薑，多放就使粥變得辛辣了。
