黑南瓜子作爲一種平常的零食，受到人們的歡迎，而且黑南瓜子的吃法有很多種，可以生吃、熟吃，一般是炒熟後當作零食來食用，也可以剝皮取其瓜子仁做糕點用。但是黑南瓜子怎麼吃呢？因爲黑南瓜子有很多的功效，只有吃對了方法，纔會增強想要的療效。那麼讓我們來了解一下黑南瓜子怎麼吃吧。
黑南瓜子可加工成奶油、鹹淡、甜味、多味等各種品味零食食用，也可以成爲製作糕點的輔料，以這形式常出現在身邊，常吃有延年益壽、補腦提神作用。
若用於治療小兒蛔蟲病、絛蟲病等，取黑南瓜子仁放入研鉢內，加少許冷開水，研爛後，加入冰糖和蜂蜜，拌勻，空腹服用，每天2次即可。
生吃黑南瓜子，保證了食品的原汁原味，一般營養價值也最好，更不易流失，而且人體也更容易吸收其磷質，這樣可以有效防止礦物質在人的尿道系統凝結達到預防腎結石的作用，還可以促進結石的排出。
另外，生吃南瓜子還可以治療早瀉、尿頻等病狀，所以當作藥物使用時，生吃黑南瓜子才能更好地發揮其營養價值和功效。
