隨着中國漸漸地走入小康社會，各家各戶都有一臺多功能的電飯煲。但是對於電飯煲怎麼煮米飯，大家都爛熟於心。但是對於電飯煲做叉燒肉，想必很多人都不瞭解了。因此，就來給大家介紹一下。
1、準備五花肉、醬油、蒜等原材料。
2、將五花肉洗淨後切塊，在五花肉里加入叉燒醬，白糖，醬油拌勻醃製二小時或以上。
3、電飯煲裏放入幾片姜和拍扁的蒜頭，淋上一些油。
4、將醃好的五花肉放在姜蒜上，將醃五花肉的醬也倒進電飯煲裏。
5、電飯煲按煮飯鍵，聞到香味時將五花肉翻轉一下，直到收汁就可以了。
