如果你以爲裏脊扒餅只是好吃而沒有營養，那就錯了。我們一起了解一下“裏脊扒餅的營養價值”相關資訊吧！
1、裏脊扒餅富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食裏脊扒餅可暖胃，是該季節的補益佳品。
2、裏脊扒餅有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3、裏脊扒餅能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。
