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鴨腸如何清洗乾淨

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鴨腸如何清洗乾淨

鴨腸如何清洗乾淨?對於這些“腸”類食物,總讓寶媽一個頭兩個大,無論是豬腸還是雞腸,都太麻煩了。那麼到底有什麼好方法,將鴨腸快速洗乾淨呢?

鴨腸如何清洗乾淨?

方法一:用兩根方頭的筷子,將鴨腸緊緊地夾住,然後從另一邊快速抽出來,這樣鴨腸表面的物質就會被抽掉了,反覆幾次後,鴨腸裏面的雜物可以清乾淨。

方法二:將鴨腸初步洗乾淨後切開,往裏面塞入食鹽、食醋、生粉,來來回回搓幾次,2-3分鐘之後用清水沖洗乾淨就可以了。

方法三:將鴨腸的表面洗乾淨,放在乾淨的盆裏面,把食鹽撒在上面,用手抓均勻,然後放在煮開的水裏面燙一下就可以了。

方法四:準備一大盆水,將鴨腸裏面翻出來,清洗裏面,去掉那些白色的油脂,放在流動水下面清洗多幾次,然後擠幹水分,倒入食用醋浸泡片刻,接着加入粗鹽,反覆搓洗,用清水沖洗,反覆4-5次。

方法五:使用食用鹼。將鴨腸裏面的白色油脂都清理乾淨,衝乾淨後加入適量的食用鹼,來來回回地幫腸子做按摩,然後在流動水下搓洗乾淨,重複2-3次。

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