首頁 > 營養指南 > 食材 > 椒鹽瀨尿蝦怎麼吃

椒鹽瀨尿蝦怎麼吃

來源:媽媽百科網    閱讀: 1.81W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

椒鹽瀨尿蝦怎麼吃

椒鹽瀨尿蝦怎麼吃?簡單來說,椒鹽的瀨尿蝦可以整隻吃!連皮帶殼!和其他做法的瀨尿蝦不同,椒鹽烹製的瀨尿蝦是經過油炸的,蝦殼都已經入味了,而且比較酥脆,更加容易嚼碎。所以,一般吃椒鹽瀨尿蝦都是連皮帶殼一同食用,這麼吃才能感受到椒鹽的獨特口感。

當然,如果自身消化能力不強,或者是不愛吃蝦殼,那麼也可以將椒鹽瀨尿蝦的整隻蝦肉剝出來食用。具體的做法也很簡單,順着瀨尿蝦蝦身,由上至下剝殼。先從硬刺的方向慢慢剝開,剝開一節後順勢繞蝦身再剝下去,一節一節地,整個蝦肉就出來了。尾部的蝦肉最好先用牙籤剝離一下,然後再整個拔出,這樣一個比較完整的蝦肉就剝成了。這種吃法速度相對慢一些,但是好處就是不容易被偏硬的蝦殼傷害口腔,而且這一吃法對於小朋友來說也更適宜。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食