吃貨們有福啦！下面媽網小百科爲大夥介紹石章魚的美味DIY方法！
1、需要李錦記的滬式甜麪醬；
2、黃瓜切片，紅辣椒切片；
3、清洗完八爪魚，在開水中快速汆燙；
4、放入冷水或冰水中浸泡至肉急速冷卻。稍後瀝乾待用；
5、另起油鍋見熱，倒入蒜頭爆香；
6、倒入瀝乾的八爪魚；
7、一大勺甜麪醬，翻炒勻；
8、倒入黃瓜和紅辣椒，翻炒至黃瓜變色即可。
