番石榴能加強心臟健康，控制高血壓和膽固醇，該能壓低高血壓的水果是因爲內含鉀元素。除治外傷之外，番石榴也可以治鼻血和牙齦出血，同時也可預防老人病症，如老人癡呆症和白內障。果內含有的碳水化合物能降低膽固醇成分和血糖。既然番石榴作用哪麼大，其經濟效益也很不錯。那番石榴樹主要管理要點是如何的呢：
「修剪整形、矮化樹冠」
爲防止蛀果蟲爲害，提高果實產量和品質，番石榴要進行疏果、套袋等，爲了便於操作，有必要控制全年樹冠高度在2米左右。春季果實採收完後，剪去枯枝、病蟲枝、過密枝、過於下垂枝等。並重剪粗枝，降低樹冠高度。夏季適當抹除頂芽和不定芽，防止枝梢過密及徒長，保持樹冠內膛枝條分佈均勻。新梢現蕾開花後，把主枝斜拉近水平，矮化樹體，開張樹冠。
「適時施肥、促進豐產」
番石榴全年都可開花結果，花果量很大，需要充足的肥、水，施肥的重點是枝梢萌動以及果實膨大期。常在2月份施肥一次促進枝梢萌動，以尿素爲主配合施磷、鉀肥。5-6月施壯果及促二造果枝萌發肥，以復合肥爲主。7-8月施二造花促花肥，以複合肥爲主。9-10月施二造果壯果肥，以磷鉀肥爲主。12月施基肥，以有機肥爲主。每年施肥5次以上。另外，結合防治病蟲害，進行葉面追肥，補充鋅、硼、鉬等微量元素。
「疏花疏果、及時套袋」
番石榴花量大，掛果多，爲提高果實的品質，在花果期要進行疏花疏果，及時疏去雙花、三花及發育不良的花朵，保留健壯的單花，並要適當疏果，通常每條枝留1-3個果即可。當果實發育至直徑3釐米左右時噴施一次殺蟲殺菌劑後進行套袋，保果袋內層爲白色泡沫網袋，外層爲透明塑料薄膜袋。把果實套進袋內，葉片留在外面，紮緊袋口，袋底留兩小孔，利於通氣和排水。套袋能減輕病蟲危害，降低農藥在番石榴的殘留，提高果實品質和外觀。
