南瓜子不但是吃起來香，還富有衆多的營養價值。其中所具備的營養，是多數人都不知道。今日讓我們來一探究竟。
南瓜子性平味甘，炒後煎服，可治產背工足浮腫、糖尿病。南瓜子含有豐裕的鋅，同時還含有男性激素，有助於初期前線腺肥大的治療和預防前線腺癌的產生。於是，南瓜子以其多種藥用價格位居葵花子、西瓜子之上。當代科學剖析發掘，南瓜子含鋅豐裕，同時還含有活性生物觸媒劑(即男性荷爾蒙素)。若每天吃一把炒熟的南瓜子，有助於初期前線腺肥大的治療和預防前線腺癌的產生。南瓜子氨酸爲有用驅蟲身分。以生南瓜子適量，帶殼嚼食，可驅蛔蟲；以炒熟南瓜子研細，調入蜂蜜服食，可驅絛蟲。其它，在高溫境況或從事靈魂緊急做事的職員，尤其必要足夠的B族維生素，隨時嚼食南瓜子，能緩解靈魂緊急，升高耐溫才能。
不管對男士還是女士來說，南瓜子的營養都是富足的。將南瓜子炒一炒，每天下班吃完飯，可以叫上左鄰右舍，泡上一壺茶，邊聊天邊吃南瓜子，是解壓的好選擇哦。
