冬天橘子上市時，中醫認爲橘子皮性溫，味道辛苦，有理氣健胃、乾燥溼痰的功效，入藥最好是陳者，所以也稱爲陳皮的橘子皮內層橘子白的部分，其性質比橘子皮乾燥，有去痰溼潤的效果的橘子
橘肉性溫，味道甘甜，不僅不能化痰，還有痰聚痰的缺點，多吃會幹燥熱火，痰會出現瘡。清代名醫王士雄的《隨息居飲食譜》中說:橘子多吃生痰聚飲，風寒咳嗽和痰飲者不吃。因此，咳嗽者應避免吃橘子。
生活中經常被我們拋棄的橘子核和橘子，其實是女性乳房保健的良藥，對預防乳腺增生有一定的作用。每天用15克橘子核加1~3克橘子絡(約10個橘子核，2、3只橘子橙子絡)，用熱水浸泡飲用，連續飲用7天，可以緩解乳腺增生。
