俗語說，一天一個蘋果，醫生遠離我，這句話深刻提醒了蘋果的營養價值，其實，蘋果裏面的維生素和營養物質對提神也有一定幫助，據說比咖啡更提神，那麼，蘋果比咖啡提神是真的嗎？幫助提神的食物有哪些？下面本站小編就來說說。
蘋果比咖啡更能有效提神蘋果含有豐富的糖類、維生素、微量元素以及水溶性食物纖維和有機酸，是人們公認的健康之果。
不僅如此,蘋果還具有天然的怡人香氣，這種清香氣味對於人體來說有舒緩壓力、提神醒腦的功效,而蘋果中充足的礦物質硼，也同樣可以使睏倦的大腦快速恢復到清醒狀態。
也就是說喝杯咖啡不如吃個蘋果提神。
1、麥片
麥片作爲早餐的糧食來源，其富含的蛋白質、纖維、維生素和礦物質含量都是最高的。早餐中纖維含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家爲此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。
2、香蕉
香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸，早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉，能夠爲人體提供豐富的鉀，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長，可治抑鬱和情緒不安，因它能促進大腦分泌內啡化學物質。它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。香蕉屬高熱量水果，香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，是維持正常的生殖力和視力所必需的。香蕉還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素，壓力比較大的時候可以多食用。
3、橙、獼猴桃
橙富含維生素C，能夠讓您迅速恢復活力。每天早晨一顆鮮橙不僅能提高免疫力，還能保護機體細胞。獼猴桃的維生素C含量高與橙，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽爲“水果之王”。獼猴桃還能穩定情緒、幫助消化、還有止渴利尿和保護心臟的作用。
4、堅果
堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，營養全面，可以明目健腦。核桃，富含脂肪、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養物質，是最佳的強心健腦的食品。葵花子含有β-胡蘿蔔素，可防止人體皮膚下層的細胞壞死，可使頭髮變得柔軟秀麗。維生素B8，能治癒憂鬱症、神經衰弱。由於堅果所含油脂多，比較適宜在上午食用。
5、酸奶
如果你出現乏力、嗜睡的症狀，這個時候就應該來上一杯酸奶。酸奶能夠很好的補充身體的鈣質，緩解這種乏力煩躁的感覺，調節我們身體的內分泌，從而舒緩肌肉的緊繃狀態。
6、菠菜
菠菜的含鐵量其實在蔬菜中並不算高，但是它富含鎂元素。鎂對細胞內能源物質的形成有重要作用。此外，菠菜也是維生素B9的重要來源，維生素B9對免疫系統以至關重要。菠菜能夠很好的緩解由於身體缺鐵性貧血而出現的一些頭暈乏力的症狀，另外菠菜裏面的鎂元素能夠將碳水化合物轉化成能量，提供我們身體的能量補給。
人會犯困，成因可以分爲生理性和病理性。生理性的犯困，一般是因爲前一天晚上沒有休息好，或長時間缺乏睡眠，或因爲季節原因，只要經過適當的睡眠補充，經過調養，就可以解除睏乏的狀態。還有一類就是身體內在的原因，比如大腦缺氧或者身體缺糖。
據瞭解，人體的大腦只佔全身重量的7%，但它的耗氧量卻佔全身的20%，一旦氧氣供應不足，大腦就會開始迷糊犯困。室內空氣不流通、腦供血不足或睡眠呼吸暫停綜合徵等這些問題都會導致大腦的氧氣含量下降。而人體的大腦運作需要巨大能量，這能量主要來源於糖，如果人體缺糖份，那麼大腦就會犯困，重者還可能休克昏迷。但物極必反，血糖太高也不是什麼好事，會引起一些代謝問題，這會間接引起大腦的供能、供養障礙，結果依舊會困。
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