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孕中期喝什麼雞湯好啊

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孕中期喝什麼雞湯好啊

相信大家都喝過雞湯,懷孕的時候,喝過的雞湯更是數不勝數,因爲雞湯的營養價值還是很豐富,雞湯的味道也很不錯。但是雞湯的味道翻來覆去都是幾種味道,有的孕媽媽會覺得喝膩了。那麼,孕中期喝什麼雞湯好呢?孕中期怎麼吃比較好呢?

孕中期喝什麼雞湯好啊

1、山藥燉雞湯。先把雞清理乾淨,剁成小塊;蔥姜洗淨,薑切片,蔥打成蔥結;山藥去皮切小塊。將雞塊放入鍋中,加水煮開,然後撇去浮沫,加一湯匙料酒、薑片、蔥結,繼續煮。煮開後轉小火,加蓋,慢燉30分原料左右。然後將山藥加入鍋中,繼續加蓋煮10分鐘。之後將枸杞下入鍋中,加蓋再煮10分鐘,最後加適量鹽調味即可。

2、香菇燉雞湯。首先把土雞洗淨切塊,煮掉血水。鍋中重新加水,將雞肉放入鍋中大火煮開,再轉成小火燉。另起一鍋,放油,爆香泡好的香菇。然後把香菇放入雞湯中,燉1個小時,在盛出前放些蔥即可。

3、黨蔘黃芪燉雞湯。首先把母雞下入沸水鍋中焯去血水,洗淨;將紅棗洗淨去核;黨蔘和黃芪洗淨切段。把雞放入燉盅內,加適量清水,放入黨參、黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片。然後把燉盅放到蒸籠,蒸至雞肉熟爛入味,取出即可。

4、烏雞湯。首先把烏雞清理乾淨,然後洗淨切塊。將雞塊下入開水鍋中焯一下,除去血沫,撈起後用冷水衝乾淨。鍋中重新放水,放入雞塊,加入冬蟲夏草、鹽、料酒,用小火慢燉1個半小時,直到湯汁濃白即可。

孕中期怎麼吃比較好

孕中期胎兒正在迅速成長的過程當中,孕婦需要補充大量的能量,並均衡飲食,注重營養。按照均衡膳食營養補充的金字塔進行,穀物一般6到11份,蔬菜水果3到5份,牛奶、奶製品、肉等蛋白質類2到3份。脂肪、甜品,攝取要少量一點即可。在21世紀營養不足相比營養過剩更常見。營養過剩需要引起我們重視,孕中期的體重一般是控制每週增加0.3到0.5公斤。

懷孕的時候並不是只能單純的喝雞湯,可以像雞湯中加一些不同的配料,來爲雞湯進行調味,這樣子可以提高雞湯的可喝性,還可以增加雞湯中的營養物質。懷孕到中期的時候,孕婦需要均衡的補充營養,但是也不能過分補充,補充過多了反而會營養過剩了。

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