隨着幼兒一天一天的長大，母乳已經不能滿足他們的營養需求了，到了四至六個月左右就該添加輔食了，到了一週左右，隨着孩子消化能力增強，胃口也越來越大了，就需要做專門的營養餐了。那麼，1歲寶寶營養餐做法竅門是什麼呢？
1歲寶寶營養餐做法竅門是什麼
1、飲食結構：由於寶寶的營養素需要量很高，在飲食結構上，應該由以奶爲主逐漸過渡到以糧食、奶、蔬菜、魚肉、蛋爲主的混合飲食。
2、添加魚類：1歲寶寶正處於智力發育時期，爲保證孩子發育，應及時給寶寶經常吃些深海魚，因爲他們富含DHA和EPA兩種特殊的脂肪酸，對寶寶的神經系統發育很有幫助。
3、增加水果：水果不但營養豐富且有助於減少過敏症。但同時要注意餵食量，有些水果過量餵食也會影響寶寶的健康。
如何正確爲1歲寶寶準備營養飲食
1、要注意，牛奶一直都是寶寶的主要食物之一，切不可以認爲斷奶就是將所有的牛奶或奶製品全部取消掉，而應該繼續食用。
2、寶寶的咀嚼能力還不夠發達，每天應該單獨爲寶寶加工、烹調食物，食物加工要細，體積不宜過大，要少用油炸的烹調方式，以防脂肪過多，食物過硬。
3、水果去皮很重要，尤其是在餵食葡萄、櫻桃等又小又圓的水果時更需清洗乾淨，同時應避免寶寶發生嗆噎和窒息。
瞭解了1歲寶寶營養餐的做法和竅門後，一些初爲父母、缺乏育兒經驗的家長們應該不再爲不知道怎麼給寶寶做營養餐而苦惱了。隨着寶寶對食物的需求越來越大，家長們在給孩子補充營養的同時，也要進行適量的運動，只有這樣孩子才能長得越快越健康！
