魚腦促進嬰兒智力發育
嬰兒剛滿1歲，體重達到出生時的3倍，身高達到出生時的1倍半，其間嬰兒腦早期發育也最快，應給嬰兒添加豐富的蛋白質、油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和DHA嬰兒輔助食品，使嬰兒更健康、更聰明。
優質蛋白質主要存在於豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等動物肉中，其中三文魚、金槍魚等魚類含量最高，優質蛋白質使嬰兒更加強壯，不飽和脂肪酸主要存在於動物骨髓、松仁、核桃仁、蝦等食品中，是嬰兒中樞神經系統發育所需的脂肪酸，有助於嬰兒健康成長的DHA、EPA等不飽和脂肪酸(稱爲“腦黃金”)主要存在於魚腦中
日本在20世紀90年代立法要求人們在日常食物和飲用水中添加腦活性物質二十二碳六烯酸等。隨後的調查數據顯示，日本人的智商比20世紀70年代平均增加了7%。我們也應該在嬰幼兒的成長過程中及時添加這些營養成分，使下一代健康成長。
爲解決餵食魚肉時魚刺的困擾，可以選擇工業化生產的不添加人工色素、香精、防腐劑的純天然輔食(如深海金槍魚泥和各種宜兒魚寶)，這些產品魚肉纖維細而短，結構鬆軟，肉質細嫩，適合寶寶吸收，配方科學、合理，比家庭製作更大限度地保存了深海水域魚類的優質營養成分。
