雞蛋餅是很多小朋友喜愛的食物，不僅柔軟、好吃，而且營養豐富，是很適合小寶寶的食物。寶寶所吃的雞蛋餅有很多的種類，每種都有獨特的口味和營養價值，父母們應該瞭解雞蛋餅的做法。那麼，怎樣做寶寶吃的雞蛋餅呢？
1、蔥花雞蛋餅：要準備雞蛋兩個，麪粉一勺，少許油、鹽、蔥。
做法是在麪粉里加適量的水，並調成糊狀，然後打進兩個雞蛋，再將蔥花放進去，最後再加上適量是鹽來調味。在鍋中放些油，等油燒熱以後，在鍋裏倒入適量蛋糊，然後攤開成餅，在兩面都熟了之後就能出鍋了。
2、土豆雞蛋餅：要準備土豆、雞蛋各一個，少許鹽、黑胡椒。
做法是把土豆洗乾淨以後，去皮並切絲，然後放進麪粉中，將雞蛋打入麪粉，再加適量的水攪拌均勻，最後加一些鹽、黑胡椒調味。在平底鍋裏面加少許油加熱，然後把麪糊倒進去攤開，在兩面金黃後出鍋。
3、胡蘿蔔雞蛋餅：要準備胡蘿蔔一個，雞蛋兩個，麪粉一勺，少許油、鹽、蔥。
做法是把胡蘿蔔洗淨以後，切成細絲。然後在熱鍋中放油，再把胡蘿蔔絲放入，用大火翻炒一分鐘，然後倒出備用。把雞蛋打散倒進麪粉裏，然後放胡蘿蔔絲、蔥花，並且加少許鹽。在平底鍋中倒油加熱之後，將麪糊倒進去攤開，等到兩面都出現金黃色就可以了。
