紫甘藍當中含有豐富的營養物質，還因爲紫甘藍的顏色比較鮮豔漂亮，能夠吸引寶寶的興趣，保證營養的均衡。但是很多媽媽們不知道更適合寶寶的烹飪方式。寶寶吃紫甘藍蒸還是煮？
如果寶寶的輔食當中添加紫甘藍的話，只要把紫甘藍做成熟食蒸的或者是煮的都可以。因爲做熟的紫甘藍更容易寶寶消化。寶寶的輔食中添加紫甘藍是一個非常好的選擇，不僅僅是因爲紫甘藍顏色鮮豔漂亮，能夠吸引寶寶的興趣，還因爲紫甘藍當中富含豐富的營養。
紫甘藍當中的鐵元素含量非常高，吃紫甘藍的話可以以保證寶寶鐵元素含量的攝入，提高血液循環能力。除此之外，紫甘藍當中還含有豐富的維生素c和維生素e。
如果在輔食當中添加紫甘藍的話，可以保證寶寶維生素的攝入量，使寶寶精力充沛，充滿活力。而且大多數寶寶都會有缺鈣的問題出現，如果缺鈣，免疫系統就會出現問題。
紫甘藍中也含有豐富的鈣元素，對寶寶的抵抗力，發育以及生長狀況都是非常好的。如果寶寶比較小的話，可以將紫甘藍榨成汁揉在面裏，還可以改變麪條的顏色，增加寶寶的食慾。
