銀耳蓮子粥含有人體所需的營養素，是一道養生食膳。現在我們來看一下銀耳蓮子粥的功效：
1、有保肝作用，能夠提高肝臟解毒功能。
2、因爲銀耳富含維生素D，可以防止人體鈣的流失，對生長髮育十分有益。
3、蓮子具有降血壓，強心的功效。蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
