三源冷榨花生油所採用冷榨技術較爲複雜，而且綜合考慮了多方面的因素，更進一步地降低了有害的成分，更好地保存了花生油的營養成分。三源冷榨花生油囊括了幾大優點：
1、採用了先進的純物理低溫壓榨工藝。低溫壓榨工藝比較複雜，步驟比普通壓榨花生油的工序要多。而且是在低於60度的純物理壓榨下所進行了，後續還有數十道工序。先進的壓榨技術保證了花生油的高品質。
2、精選了優質的原料。選購優質原料進行精選、分級後儲存，在儲存過程中採用低溫冷藏、充氮缺氧保護，有效防止花生的品質劣變和細菌滋生。
3、不添加有害物質。製作的整個過程不含化學品和防腐劑，無溶劑組份。而且在壓榨之前，先將花生的紅衣去掉，從而保證了花生油的天然純正風味和營養價值。
