作爲製作菜餚的常用品，食用油在人們的生活中起着相當重要的作用。它的氣味濃郁、價格便宜、營養價值豐富，也因此受到了很多人的喜愛。而在衆多的花生油品牌中，三源冷榨花生油也因其冷榨技術獲得了較高的知名度。下面就爲大家簡單介紹一下三源冷榨花生油。
三源冷榨花生油是由河南三源糧油食品有限公司生產，該公司主要從事冷榨花生油的研發、生產和銷售，是國內第一家規模生產冷榨花生油的企業，也受到了我國食用油權威機構的認可。同時，該公司在冷榨花生油生產基地和冷榨技術專家團隊方面也較爲先進，
在產品上，三源冷榨花生油採用的是先進的冷榨工藝，不同於化學浸出法在生產過程中會使用化學溶劑的污染，也並不同於熱榨工藝在制油過程中會採用多道高溫加熱的工序，冷榨工藝主要是靠物理機械巨大的壓力把油脂從原料中分離出來，並融合了現代的高科技過濾提純等技術，可以較好的保存其中的營養成分。
同時，三源冷榨花生油所用的花生會經過多重篩選，同時會脫去花生的紅衣，這是利於人體健康的。
三源冷榨花生油好嗎花生油是我國的第三大食用油，在生活中是製作菜餚的常用品。它的味道濃郁可口、顏色透明清亮，同時含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽鹼等豐富的營養物質，在改善人腦的記憶力、預防動脈硬化和冠心病方面都有較好的作用。而三源冷榨花生油採用冷榨製法，又有哪些好處嗎？下面就讓我們來了解一下。
首先在原料上來說，三源冷榨花生油的原料，是經過6個以上篩子篩選出來的花生米，所使用的花生米在個頭和飽滿程度上都有了一定的保證。同時會將花生的紅衣脫去，以防止紅衣中的凝血素對人體產生負面影響，比較適合老年人食用。
在保存方法上，在花生的儲存過程中採用低溫冷藏法，可以有效的防止花生的劣變以及細菌的滋生，可以有效的防止其原料受到黃麴黴素這一成分的污染。
而在製作工藝上來說，冷榨花生油是將花生油通過6個篩子精選，在去紅衣、60度低溫冷榨等過濾工藝進行制油。這一方法是靠物理機械巨大的壓力把油脂從原料中分離出來，並融合了現代的高科技過濾提純等技術。比較好的保留了營養成分。
三源冷榨花生油的價格俗話說，貨比三家。面對衆多的花生油品牌，除了產品的品牌、產品質量以及營養成分之外，價格也是影響消費者購買的一個很重要的因素。而三源冷榨花生油除了其先進的冷榨工藝和更爲豐富的營養成分，其價格定位又是如何呢？下面就讓我們來了解一下。
目前，市場上的三源冷榨花生油有多種型號，也有一些禮包的形式。同時，因爲不同商家會經常進行促銷活動，所以，即使是同一型號的三源冷榨花生油花生油在價格上也有些許的差異，所以以下三源冷榨花生油的價格僅供參考，購買時還是要以實際價格爲準。
在禮包形式上，2瓶900毫升的花生油售價爲52元，2瓶1.8升的三源冷榨花生油售價爲165元，2瓶2.5升的花生油售價爲210元。在單瓶價格上，一瓶1.8升的花生油價格爲75元，一瓶2.5升的三源冷榨花生油售價爲98元，一瓶5升的花生油售價則爲189元。
相比而言，三源冷榨花生油的價格會更高一些。比如一瓶5升的壓榨一級龍大花生油售價在網上是在116元到140元之間，1瓶5升的魯花花生油在網上售價大致是從120元到140元之間不等。這是由於冷榨花生油在原料上更爲講究，在工藝上也更加繁瑣，其營養成分比熱榨做法更加豐富，所以和其它熱榨花生油相比，三源冷榨花生油的價格也更高一些也是可以理解的。
冷榨花生油是什麼與傳統的制油工藝相比，冷榨花生油的歷史無疑要短的多。然而，儘管冷榨花生油的發展時間短，在96年才由北歐國家提出並應用，但近年來卻發展迅猛，取得了很多進步，也獲得了越來越多人的關注。下面就簡單爲大家介紹一下什麼是冷榨花生油。
簡單來說，冷榨花生油是將花生油通過6個篩子精選，在去紅衣、60度低溫冷榨等過濾工藝進行制油。這一方法是靠物理機械巨大的壓力把油脂從原料中分離出來，並融合了現代的高科技過濾提純等技術，較好的保留了營養成分，冷榨花生油被稱爲綠色環保營養油。
一般來說，花生油的製取過程大致上分爲化學浸出法和物理壓榨法。前者由於生產過程中會受到化學溶劑的污染並會殘留，所以一般不被採用。而在物理壓榨法中，則會分爲熱榨和冷榨兩種制油方式。而目前花生油大多采用的則是熱榨方法。
簡單來說，冷榨花生油與熱榨花生油的不同主要在兩點。
一是在花生米的選用上，相比於熱榨方法，冷榨在花生米的選用則更爲講究，所選用的優質花生米6個篩子以上精選的。在這個過程中，容易產生黴變的花生會被篩出去，從而保證了冷榨花生油中不含黃麴黴素。
二是在工序上，冷榨花生油減少了高溫加熱的工序以及蒸、炒、浸出等加大出油率的工序，從而保留了花生中含有的營養成分，也保留了其原有的生物活性。
冷榨花生油的好處冷榨作爲一種新興工藝，近年來在發達國家得到了迅猛的發展。由於其對於原料更高的篩選標準以及更爲健康的處理方式，冷榨花生油野被稱爲綠色環保營養油。甚至有專家稱，冷榨工藝將成爲我國未來的主導制油工藝。那麼，冷榨花生油都有哪些好處呢？下面就讓我們來了解一下。
首先冷榨花生油對於人體的危害成分更少。其用6個以上篩子的篩選花生米，所使用的花生米在個頭和飽滿程度上都有了一定的保證。同時，在花生的儲存過程中採用低溫冷藏法，可以有效的防止花生的劣變以及細菌的滋生，可以有效的防止其原料受到黃麴黴素這一成分的污染。
同時，冷榨花生油會將花生的紅衣脫去，這樣也可以防止紅衣中的凝血素對人體產生負面影響，比較適合老年人食用。
此外，由於冷榨花生油減少了高溫加熱的工序，所以營養因子可以得到最大限度的保存。生活油中的維生素E不會被破壞，也不會發生蛋白質熱變性。
同時，由於冷榨花生油的特殊工藝，所製成的花生油保質期比其它油要長一倍多，在做菜過程中油煙也會少很多。
