母乳是嬰兒健康成長的最佳食品，但母親因各種原因不能哺乳時，必須給嬰兒選擇奶粉。目前國內嬰兒奶粉有上百種之多，以配方奶粉爲主。各種各樣的奶粉讓母親眼花繚亂。奶粉不是越貴越好，正確的選擇會使嬰兒健康成長嗎？
配方奶粉是最佳選擇
目前配方奶粉是替代母乳的最佳嬰兒食品。嬰兒配方奶粉又稱母乳化奶粉，是基本構成奶牛或其他動物奶，或其他動植物提取成分，適當添加營養素，使其成分更接近母乳，促進嬰兒正常生長髮育。
選擇奶粉有技術
請看顏色。奶粉應該是白色的淡黃色，顏色深或焦黃色是次品。
奶粉應該有輕微的乳香，腥味、黴味、酸味說明奶粉自己變質了。
手感:用手捏奶粉時應該鬆軟。奶粉結塊的話，捏起來就會碎，受潮。結塊大而硬的話，捏不住的話，就會變質，不能再吃了。
水衝調：奶粉用開水衝調後放置5分鐘，若無沉澱說明質量正常。如有沉澱物，表面有懸浮物，說明己有變質，不要給寶寶吃。
