我們都知道剛生產後的新媽媽沒有充足的奶水夠寶寶喝，寶寶營養跟不上，所以，需要媽媽採取辦法來促進乳汁分泌，豬蹄黃花菜湯具有很高的營養價值，還可以通乳，是不錯的選擇，那麼，豬蹄黃花菜湯下奶做法是什麼呢？
首先是材料的選擇，豬蹄兩個，黃花菜約100克以及少量的白砂糖。然後是豬蹄黃花菜湯的做法的步驟：
1.準備好一盆溫水，將洗淨的黃花菜放入裏面，過一段時間後取出。然後去掉黃花菜的蒂頭，再用清水清洗乾淨，切成小段備用。
2.先將豬蹄切成小塊洗淨，然後放入熱水中煮兩分鐘左右，然後取出再放入盛有清水的鍋中，再把剛洗好的黃花菜放入鍋中，然後加入適量的白砂糖，用小火慢熬直到豬蹄到爛的時候關火取出，即可食用。豬蹄黃花菜湯具有豐富的蛋白質和維生素，營養價值很高。豬蹄和黃花菜都具有豐胸通乳的作用，所以二者結合是新媽媽下奶的佳品。
注意事項：不可醃製豬蹄，不可放入辛辣的調料。媽媽吃什麼食物都會隨着母乳傳遞給寶寶，寶寶還未發育成熟，低抗力較弱，所以媽媽的飲食上要格外注意。
