在日常生活中,有部分人羣是痰溼的體質,那麼大家對於這種情況,可以通過食療的方式來進行調養和治療。下面就讓我們來好好看一下關於痰溼體質的人羣有哪些食療的方法。
1、珍珠薏苡丸
材料:瘦豬肉200克,薏苡150克,生薑30克,鹽、味精、蛋白、澱粉、糖、植物油各適量。
製作方法:將豬肉洗淨,切成肉餡,製作直徑2釐米的肉丸備用的生薑切成細末備用。
將薏米洗淨,備用的肉丸裹上生薏米、生薑末,放在鍋內蒸10-15分鐘,然後取出肉丸,放調味品勾芡即可食用。
功效:健脾化溼和胃,降脂輕身。
2、薏仁枇杷粥
材料:薏仁500g,新鮮枇杷果(剝皮)50g,新鮮枇杷葉10g。
做法:清洗枇杷果,去核,切成小塊的枇杷葉清洗,切成碎片。先將枇杷葉放入鍋中,加入適量清水,煮沸15分鐘後,撈出葉渣,加入薏米煮粥,待薏米爛熟後,加入枇杷果塊,拌勻煮熟即可食用。
效果:健脾祛溼,化痰止咳。此外,還可以治療肺熱引起的痤瘡。
3、山藥冬瓜排骨湯
材料:排骨500g,冬瓜300g,山藥50g,生薑2大片,大料1個,鹽、胡椒粉、味精各適量。
做法:切骨頭,洗淨後瀝水冬瓜、山藥切塊,將骨頭放入熱水中加熱5分鐘,取出後用清水洗淨。
將排骨、生薑、大材料和適量的清水用火燒開,用小火燉60分鐘,放入冬瓜燉20分鐘,取出薑片、大材料,加入鹽、胡椒粉、味精調味即可。
效果:利水浸溼,健脾益氣。