主要材料
人偶料理2個，薏苡80g。
輔料
油適量、鹽適量、高湯適量、蔥適量、青椒適量、青椒適量。
程序
1、準備食材。
2、薏苡一夜前發泡。
3、將泡好的薏苡加入適量的高湯，放入蒸鍋大火燃燒，用中小火蒸1小時左右。(如果沒有高湯，請加入適量的水和雞精代替)
4、薏苡腐爛之前。
5、人偶蔬菜切成4份。
6、加入鹽的水稍微熱燙一下。
7、煮至料理柔軟，透明取出瀝水備用。
8、青椒切成小粒備用。
9、鍋中加入適量的油，炒蔥花、青椒。
10、蒸的薏苡炒香。
11、加入適量的高湯稍微煮一下。(如果沒有高湯，請用清水代替)
12、加入適量的鹽稍微煮一下。
13、將煮好的薏米倒在焯好的娃娃菜上即可。
