經常有人說吃花生對血管有保護作用,可以軟化血管,但實際上血管硬化是不可逆的,此外,還有些人羣不宜多吃花生,那麼,哪些人羣不適合多吃花生?下面本站小編就帶來介紹。
有人認爲,常吃花生可以保護血管,應當肯定的是,食用花生可使人體肝內膽固醇分解爲膽汁酸,使其排泄增強,從而降低膽固醇,對防止中老年人動脈硬化和冠心病有一定的效果。但這僅僅只是一種保護作用,只能預防而不能治療動脈硬化。
從相關的研究來看,每天如果可以吃適量的花生,確實可以降低心腦血管疾病患病風險。
因爲花生中含有人體需要的不飽和脂肪酸,這種物質能降低血清膽固醇,甘油三酯水平,從而身體對壞的膽固醇吸收量減少,降低血管堵塞,狹窄的風險。但前提條件是把量控制好,身體適應。
事實上,血管硬化過程是不可逆的,目前也沒有任何方法、食物、保健品可以軟化血管。也就是說,這個一直被推崇的養生知識其實是一個誤區。
動脈硬化血管硬化的進程不能逆轉,只能延緩。臨牀上可以通過一般治療、藥物治療、手術治療等方式緩解病情。
花生雖然有利於心血管健康,但也不是所有人都適宜吃花生,以下幾類人需要注意:
高尿酸及痛風患者
花生嘌呤含量較高,100克花生約含96.3毫克嘌呤。而且高脂飲食也會減少尿酸的排泄。
所以,對於嘌呤代謝異常的高尿酸及痛風患者來說,花生的過量攝入會增加痛風的發作風險。
慢性腎病患者
花生中的蛋白質是僅次於脂肪的營養成分,含量約24%-36%。對於蛋白質代謝異常的慢性腎病患者,不宜過多食用花生。
肝膽疾病患者
花生中的脂肪需要通過膽汁來消化吸收,乳化後由肝臟釋放到血液中。
對於有脂肪吸收問題的慢性肝膽疾病患者和膽囊切除患者,花生中的脂肪難以被消化吸收,會引起腹瀉等消化道症狀。
肥胖以及血脂異常的人羣
花生富含油脂,熱量較高。食用過多花生會使能量攝入過剩,血脂水平進一步升高。
所以,肥胖和血脂異常的人羣也要適量食用。
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