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坐月子能吃些什麼蔬菜

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坐月子能吃些什麼蔬菜

因爲蔬菜和水果含有的水分比較多,因此多少會有些涼性。很多產婦在月子期間都不敢吃蔬果,但長時間不吃蔬菜水果,又會出現便祕的問題,很是惱人。其實蔬菜和水果只要種類恰當,月子裏也可以適當吃些。那麼,坐月子能吃些什麼蔬菜?

坐月子可吃熱性或溫性的蔬菜。蔬菜中也有不那麼涼性的,像是胡蘿蔔、芥藍菜、紅莧菜和番茄、高麗菜及青椒等,很適合產婦在月子裏吃。不過,在產後一週的時間裏,還是少吃蔬菜爲妙,以免影響牙齒和腸胃。產後第二週可開始吃蔬菜,第三週可適量吃水果。

同時,只要蔬菜烹調的方法得當,可以去掉不少寒氣。蔬菜儘量以炒熟、煮熟或燉湯的方法食用,月子裏產婦不可吃蔬菜沙拉或涼拌蔬菜,吃了生冷的食物,對恢復不利。水果也要儘量吃溫性或熱性的,比如荔枝、蘋果、櫻桃和橘子等,最好吃之前先用熱水把水果燙一燙。

產婦在月子期間,應儘量多吃可促進身體復原和下奶產奶的食物,比如鯽魚燉湯、豬蹄燉花生或黃豆豬蹄等。也要適量吃些蔬果,少吃乾燥和上火的食物,以免出現便祕。

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