鯛魚是不少愛美mm的最愛，因爲鯛魚裏面富含膠原蛋白，能夠幫助美容護膚，更能夠改善人體新陳代謝。今天媽網百科就來給大家介紹一種鯛魚的常見做法，那就是清蒸鯛魚片。想知道清蒸鯛魚片是怎麼做出來的，那就不要錯過下面的精彩內容哦。
主料：鯛魚片200g
輔料：油適量、鹽適量、大蔥1段、姜適量、辣椒3根、蒸魚豉油適量、青辣椒半個
做法：
1、青辣椒，蔥，姜，切絲，辣椒切小丁；
2、魚肉上面放一半蔥薑辣椒絲；
3、把水做開後，再放魚片蒸十分鐘；
4、開水蒸魚，可鎖住魚肉裏面的水分，更鮮嫩；
5、油鍋，把一部分辣椒丁炸出香味；
6、把蒸好的魚片端出來，放上其餘一半的蔥薑辣椒絲，澆上熱油；
7、最後淋上些許蒸魚豉油即可。
當然除了清蒸鯛魚片，鯛魚片的做法還有很多，可紅燒、乾燒、燉、燒、清蒸、醬汁等，以上主要是針對清蒸鯛魚片做法的介紹，有需要的人可以學習一下。更多營養知識，請關注我們的媽網百科。
