大家知道爆炒河蚌的宜忌人羣是哪些嗎？爆炒河蚌雖然好吃，但是並不是適合所有人羣，所有大家知道食用爆炒河蚌前應瞭解清楚爆炒河蚌的宜忌人羣，這樣纔不會爲我們身體帶來負擔，下面百科就來爲大家介紹爆炒河蚌的宜忌人羣。
爆炒河蚌的適宜人羣：
1、適宜陰虛內熱之人食用，諸如消渴，煩熱口乾，目赤者。
2、適宜婦女虛勞，血崩，帶下，以及痔瘡之人食用。
3、適宜甲狀腺機能亢進，高血壓病，高脂血症，紅斑性狼瘡者食用。
4、適宜膽囊炎，膽石症，泌尿繫結石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用。
5、適宜小兒水痘者食用；適宜炎夏季節煩熱口渴時食用。
爆炒河蚌的禁忌人羣：
1、蚌肉性寒，對脾胃虛寒、腹瀉便搪之人忌食。
2、對河蚌或海鮮具有過敏史的人羣不易食用。
溫馨提示：
2、貝類本身極富鮮味，烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失，貝類中的泥腸不宜食用。
