這款湯是春夏季常用的滋補湯品。有滋陰潤燥，使皮膚柔嫩細膩的功效。特別合適想多喝藥膳湯水養生、養顏，而又不喜歡藥材味的親們。沙蔘、玉竹沒什麼藥材味，而且藥性溫和，男女老少都合適。已經心動了嗎？那快點跟媽網百科一起來學習一下沙蔘玉竹排骨湯的做法吧！
主料：排骨300g
輔料：沙蔘10g、玉竹10g、蓮子30g、無花果6個、紅棗10個、姜1片、鹽適量
步驟：
1、排骨加姜開水煮一會去血水；
2、紅棗去核與玉竹、沙蔘、蓮子、無花果浸泡洗淨；
3、將所有材料倒進湯鍋加適量的水燉2個小時；
4、燉好後加鹽調味即可。
