煮板栗要多長時間
1、板栗放進鍋內，倒入清水，清水的量沒過栗子即可，開火煮。
2、水開後，將栗子用熱刀切開栗子的底部(硬的部分)，用皮切開熱栗子，容易和皮一起去除。
3、栗子煮熟，關火，燉一會兒，俗話說七分熟，三分蓋，不僅節火，而且食物燉得更軟。
由此可見，水煮板栗只要20分鐘就可以熟，味道纔是最好的。
小貼士：水煮板栗熱量低，營養流失少，是吃栗子最好的方式。
