秋天吃什麼能提高免疫力？天氣越來越冷，我們開始提高免疫力，應對越來越冷的天氣。秋天提高免疫力的方法有很多，飲食有很多妙計。下面就來盤點一下這些提高免疫力的食物有哪些吧。
秋天吃什麼提高免疫力
南瓜。秋天是乾燥的季節，以喉粘膜、鼻粘膜爲代表的粘膜是人體的第一道防線，能很好地防止細菌和病毒的侵入，粘膜乾燥後不能發揮良好的免疫效果，容易感冒。南瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素，每100克南瓜含有約4000微克β-胡蘿蔔素。同時，南瓜含有豐富的維生素B6，是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝的重要營養素。
奶酪。並非所有奶酪都是益生菌的優質來源，但是切達奶酪、瑞士硬奶酪、帕爾馬奶酪等柔軟的發酵奶酪。奶酪中含有的益生菌可以在腸道中存活下來，繼續爲你的健康加油。這些奶酪都是由乳酸菌將牛奶製作成酥酪後，發酵數天、數週甚至數年而形成的，這一過程中也造就了益生菌。一些標明含有“活性物質”的白軟乾酪也含有益生菌。
山楂。有助於消化、保護心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力。
蜂蜜。在日常生活中養成經常喝蜂蜜水的習慣對我們的人體非常重要。因爲它具有提高人體免疫力和抵抗力的雙重效果，更有效地保護人體健康。實驗證明，經常喝蜂蜜不僅可以提高人體本身的免疫力，還可以提高病原菌的抵抗力。
葡萄酒。葡萄酒和快樂果一樣，只含有能給體內益生菌營養的益生元。研究發現，每天兩杯紅酒，與杜松子酒或不含酒精紅酒相比，周圍腸道菌羣中有益菌的數量明顯增加。葡萄酒中的多酚類、強抗氧化劑和酒精可能是其原因。
蘆薈。蘆薈具有極強的生命力，主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強免疫功能、保護胃肝臟和護膚美容。
秋天要提高免疫力，湯湯水水是少不了的。
秋季提高免疫力的營養食譜
南瓜棗湯
材料:南瓜500克，棗50克，糖適量。
做法:棗去核洗淨，南瓜去皮，去籽，切塊備用的鍋加水，南瓜，棗，開火煮食材，加糖攪拌均勻吃。
效果:調節胃內食物的吸收度，中老年男性多吃南瓜子可以防止前列腺肥大。
生薑棗粥
材料:生薑、棗、米
做法:將米放入鍋中，簡單炒，放入水，用勺子攪拌米後，放入棗和生薑片，文火煮至粥煮，放入鹽。
功效：姜對發表、散寒有效；紅糖具有祛風散寒、解毒的功效。棗可以補充中益氣，養血安神，是營養價值極高的果實。
秋季提高免疫力，可根據自身實際情況選擇。
