現在市面上的輕食產品很多，但真正能嚴格做到的，其實並不多，很多隻是宣傳的賣點，那麼，輕卡食品真的健康不胖人嗎？怎麼判斷食品是否健康不胖人？下面本站小編就帶來介紹。
爲了滿足體控和減肥人羣的需求，[輕卡]、[低脂]成了很多產品的核心賣點。然而，並不是所有產品都像宣稱的那麼“美好”，如果買到的真正的輕卡食品代餐，在短時間內可以實現體控的目的。而有些所謂的“輕卡”食物甚至比正常食物的熱量、碳水化合物、脂肪含量還要高。所以，選擇一款真正的輕卡食品，一定要滿足以下特點：
1、學會看預包裝食品標籤。別把“無添加糖≠無糖”、“低脂≠不長胖”、“每份≠每100克”、“低卡≠低熱量”，尤其是一定要看清營養成分表!
2、“三低兩高”：總熱量低，碳水化合物含量低、脂肪含量低、蛋白質含量高、營養素密度高
3、“三多：”食物種類多，營養素種類多、膳食纖維多
不過，吃輕卡食品要注意2個問題：
1、不可以全天都只吃吃輕卡食品，長期能量不足會導致人出現疲乏、軟弱無力、注意力不集中等問題，可以替代一餐或者一餐中的某種食物。
2、注意其他兩餐熱量的攝入。如果因爲輕卡一餐熱量低，而忘乎所以地吃其他兩餐，基本上吃輕卡食品就沒有任何意義了，還可能導致全天總熱量超標，從而無法實現減重目的。
當然，除了控制飲食，運動一定不能少，千萬別把減重的希望只寄託於吃這件事上，因爲七分吃，三分練!
判斷一個食品是否健康不胖人，應該看它的單位熱量裏提供的營養素高不高。比如同樣是100千卡熱量，提供的蛋白質、維生素、礦物質等越高的越好。單獨看能量是不可取的。
還有就是看怎麼搭配着吃。之前吃黃瓜減肥減到進醫院的新聞大家還記得吧?黃瓜除了膳食纖維，主要就是水分多，連維生素的含量也很少。而主要三大營養素：蛋白質、碳水化合物和脂肪，一個都沒有。吃黃瓜節食減肥，就相當於喝水“騙肚子”減肥了吧……
所以如果減肥的時候，補充足夠的蛋白質、慢消化碳水化合物和健康的脂肪，吃黃瓜補充水分和膳食纖維是有益減肥的。但是如果其他營養素都沒吃夠，吃黃瓜減肥並不健康。
一句話，減肥不能只看低能量。
長期過度“輕食”可能會導致營養不均衡。市面上售賣的“輕食”搭配常以蔬菜、水果爲主，缺乏主食，而碳水化合物是人體第一供能物質，長期攝入不足容易導致營養不均衡，造成注意力不集中、易疲勞等表現。選擇輕食作爲午餐時，大家不妨單買一個小主食，以保證營養均衡。
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